Baumspinat
Chenopodium giganteum
Der Baumspinat kann eine beeindruckende Höhe von 2,50 m erreichen. Seine jungen Seitentriebe, die von Juni bis September geerntet werden, können wie Spinat gegessen werden. Die Pflanze ist ausserdem sehr dekorativ mit ihren leuchtenden violetten Blättern in der Mitte. Wenn er reif ist, zieht er alle Blicke auf sich. Er ist in Indien heimisch.
Anbauanleitungen
Aussaat im März direkt ins Gartenbeet oder in Saatschalen. Jungpflanzen im April im Abstand von 60x60 cm auspflanzen. Abstände mit Zwischenkulturen von Frühgemüsen nutzen.
Anbaukalender
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| Sow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Harvest | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 20 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Höhe
250
cm
Pflanzabstand
20
x
60
cm
Aussaattiefe
0
cm
Keimdauer
14
days
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
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