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Asiatisches Blattgemüse, Mizuna 'Rote Koralle'

Brassica rapa var. Nipposinica
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Der Mizuna 'Rote Koralle' ist ein asiatisches Gemüse, das filigrane, rote Blätter bildet.

Er ist in der asiatischen Küche sehr beliebt, wo er roh als Salat gegessen oder in der Pfanne mit etwas Öl angebraten wird. Er ist kalorienarm, aber sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Er kann von Mitte Juni bis Anfang November geerntet werden. Er wird bis zu 30 cm hoch und kann daher leicht in Töpfen kultiviert werden.

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Portion
Artikel-Nummer AA-1641-00
Inhalt in Gramm 0,22
Inhalt in Samen 150,00
Inhalt in m2 24,00
Familie Kreuzblütler
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 1.4 grams
Samen pro Gramm 714
Kulturangaben

Aussaat ab April bis August direkt ins Beet oder in Saatschalen. Junge Pflänzchen im Abstand von 40x 40 cm versetzen. Ernte von Juni bis Oktober. Überwintert teilweise im Freiland.

Anbaukalender
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Aussaat in Töpfen
Direktsaat
Pflanzen
Ernte
Höhe
30 cm
Pflanzabstand
40 x 40 cm
Aussaattiefe
0 cm
Light need
Keimdauer
7 Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
 
Geeignet für den Balkonanbau
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