Asiatisches Blattgemüse, Pai Tsai
Brassica rapa ssp. Chinensis
Pai Tsai ist ein asiatisches Gemüse mit mildem Haselnussgeschmack.
Seine grünen, frischen und knackigen Blätter werden kontinuierlich geerntet, wenn sie eine Grösse von 6 cm erreichen. Die Blätter werden zwischen Ende September und Mitte Dezember geerntet. Sie sind sehr gut als Salat oder gekocht. Wenn Sie nicht alles ernten, werden die Pflanzen im folgenden Frühling in Samen schiessen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die jungen Triebe und Blüten ernten, die eine wahre Delikatesse sind. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 20 cm und eignet sich für die Topfkultur.
Von Mitte Juli bis Anfang August in Anzuchtschalen säen. Nach 3-4 Wochen im Abstand von 30x30 cm ins Freiland pflanzen. Ernte September bis Dezember. Vor Kälte geschützt überlebt die Pflanze bis zum Frühling und sorgt für eine kontinuierliche Ernte.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 1000 g | |
| Artikel-Nummer | AA-1765-00 | GP-1765 |
| Inhalt in Gramm | 2.50 | 1,000.00 |
| Inhalt in Samen | 700.00 | 283,018.00 |
| Inhalt in m2 | 50.00 | 530.00 |