Côte de bette, Cœur d'or
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. flavescens
La bette à côtes "Cœur d'Or" est une variété qui se distingue par ses côtes jaunes éclatantes, ajoutant une touche de couleur à votre potager. Les côtes, légèrement terreuses, sont excellentes pour faire des gratins. Les feuilles vertes sont également comestibles et peuvent être utilisées de la même manière que les épinards ou le chou frisé. Elle est également riche en nutriments, notamment en vitamines A et C, en fer et en fibres. La récolte s'étende de fin juillet à fin avril. Les plantes peuvent atteindre 60 cm de hauteur à la récolte.
Nos promesses
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| Portion | |
| Numéro d'article | AA-2241-00 |
| Contenu en grammes | 1,03 |
| Contenu en graines | 66,00 |
| Contenu en m2 | 5,00 |
| Famille | Amaranthacées |
| Poids de mille grains (PMG) | 14.13 grams |
| Graines par gramme | 75 |
Semis d'avril jusqu'en juillet, soit directement en place en lignes distantes de 40cm, ou alors faire des plantons. Les semis en place doivent être éclaircis à 40 cm. Ils apprécient le compost et une humidité abondante. Récolte: Les feuilles extérieures sont à cueillir régulièrement en les cassant à la base. Ne pas blesser le cœur.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
