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Légume asiatique, Moutarde "Rouge Filigrane"

Brassica juncea
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La moutarde rouge est, avec ses feuilles filigranes, un ingrédient incontournable dans la cuisine asiatique. Elle prend l'Occident d'assaut et enrichit nos salades mêlées. Elle se prête aussi à la culture sur le balcon ou en pot.

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Portion
Numéro d'article AA-1645-00
Contenu en grammes 0,28
Contenu en graines 150,00
Contenu en m2 7,50
Famille Crucifères
Seed need (g/Are) 25-30g
Poids de mille grains (PMG) 1.9 grams
Graines par gramme 523.5
Instructions de culture 

La moutarde a des besoins modérés en fertilisation, eau et ensoleillement. Elle se développe bien dans tous les types de sols.

Semez les graines en mars-avril ou en juillet-août en pleine terre à une profondeur de 0,5 cm. Les graines germent dans les 10 jours. Espacez les lignes de 20 cm et laissez 1 cm entre chaque graine sur la ligne.

Pour récolter plusieurs fois, couper à 5cm du sol, au dessus du cœur des plantes, pour qu'elles puissent repousser.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte
Besoin en semences 25 - 30 g/Are
Hauteur
20 cm
Distance de plantation
1 x 20 cm
Profondeur de semis
0 cm
Light need
Durée de germination
10 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
 
Convient au jardinage sur balcon


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