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Légume asiatique, Moutarde rouge filigrane

Brassica juncea
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La moutarde rouge est, avec ses feuilles filigranes, un ingrédient incontournable dans la cuisine asiatique. Elle prend l'Occident d'assaut et enrichit nos salades mêlées. Elle se prête aussi à la culture sur le balcon ou en pot.

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Portion
Numéro d'article AA-1645-00
Contenu en grammes 0,28
Contenu en graines 150,00
Contenu en m2 0,30
Famille Crucifères
Seed need (g/Are) 25-30g
Poids de mille grains (PMG) 1.9 grams
Graines par gramme 523.5
Instructions de culture 

Semis de fin juillet à fin août ou aussi au printemps, en lignes distantes de 20 cm. Récolte après 45 jours. 2 à trois récoltes possibles.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte
Besoin en semences 25 - 30 g/Are
Hauteur
20 cm
Distance de plantation
1 x 20 cm
Profondeur de semis
0 cm
Durée de germination
10 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
 
Convient au jardinage sur balcon


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