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Mizuna

Brassica rapa var. Nipposinica

Mizuna est un légume vert, à côtes très fines, d'origine asiatique. Se consomme cru ou cuisiné comme au Japon. Il ne contient que peu de calories mais beaucoup de vitamines et de sels minéraux.

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Graines bio robustes
Entreprise familiale

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Quantité Portion or 25 g
Famille Crucifères
Poids de mille grains (PMG) 2.17 grams
Graines par gramme 460.9
Instructions de culture 

Semis direct d'avril à fin août, ou en terrines, puis repiquage en lignes distantes de 40 cm. Récolte de juin à octobre. En régions favorables ou sous tunnel le Mizuna ne craint pas l'hiver.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte/Floraison
Hauteur
30 cm
Distance de plantation
40 x 40 cm
Profondeur de semis
0 cm
Durée de germination
10 days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
All soil types
 
Suited for balcony gardening