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Pastel des teinturiers (plante bisannuelle)

Isatis tinctoria
https://www.zollinger.bio/web/image/product.template/1328/image_1920?unique=ee237e6

Une des seules plantes -avec le vrai indigo- utilisée pour produire de la teinture bleue. Ce procédé de coloration simple était connu depuis la préhistoire. La plante fleurit en jaune en mai de la deuxième année. Hauteur 150cm.

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Entreprise familiale

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Quantité Portion
Famille Crucifères
Poids de mille grains (PMG) 7.865 grams
Graines par gramme 127.2
Instructions de culture 

Semis en mars-avril en terre fertile en lignes distantes de 50cm. Germination lente, pour cette raison il est recommandé de semer en terrine. Éclaircir les jeunes plantes à 30 cm ou alors les mettre directement en place. La première année la plante forme une vigoureuse rosette et quand ses feuilles de la base commencent à se dessécher on coupe toutes les feuilles pour fabriquer la teinture.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte/Floraison
Hauteur
150 cm
Distance de plantation
30 x 50 cm
Profondeur de semis
1 cm
Durée de germination
14 jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
All soil types
 
Frost resistant
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