Salsifis
Tragopogon porrifolius
Salsifis véritable. Très commun en Europe jusqu'au 17ème siècle, il est toujours très apprécié en Angleterre et aux USA; il connaît actuellement un renouveau chez nous. Un légume de garde des plus délicieux et de grande valeur diététique (inuline).
Nos promesses
Livraison rapide
Graines bio robustes
Entreprise familiale
| Quantité | Portion |
| Famille | Composées |
| Poids de mille grains (PMG) | 12 grams |
| Graines par gramme | 76 |
Instructions de culture
Semer dès avril en lignes distantes de 30 cm, dans une terre profonde. Récolter les racines en automne et les mettre en jauge ou les conserver à la cave dans des sacs en plastic. Préparation: d'abord peler, ensuite laver.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte/Floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 50 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
40
cm
Distance de plantation
5
x
30
cm
Profondeur de semis
1
cm
Durée de germination
14
days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
All soil types
Frost resistant
