Non-épineux de Genève
Cynara cardunculus
Les Genevois sont fiers de cette spécialité locale. Les épaisses côtes des feuilles de cette variété sans épines forment un plat incontournable à Noël. Après être épluchées et blanchies, elles sont préparées en gratin avec une généreuse Béchamel.
Nos promesses
Livraison rapide
Graines bio robustes
Entreprise familiale
| Quantité | Portion |
| Famille | Composées |
| Poids de mille grains (PMG) | 44 grams |
| Graines par gramme | 22.8 |
Instructions de culture
Semis en avril en terrines. Planter en plein air dès fin mai, à une distance de 1x1m. Le cardon a besoin de beaucoup de place, réservez un mètre carré à chaque plante. Récoltez les épaisses feuilles dès octobre.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte/Floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 20 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
180
cm
Distance de plantation
100
x
100
cm
Profondeur de semis
0
cm
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
All soil types
Native species
