Cardon, Non-épineux de Genève
Cynara cardunculus
Les Genevois sont fiers de cette spécialité locale. Les épaisses côtes des feuilles de cette variété sans épines forment un plat incontournable à Noël. Après être épluchées et blanchies, elles sont préparées en gratin avec une généreuse Béchamel.
Nos promesses
Livraison rapide
Graines bio robustes
Entreprise familiale
Portion | |
Numéro d'article | AA-3270-00 |
Contenu en grammes | 0,44 |
Contenu en graines | 10,00 |
Contenu en m2 | 10,00 |
Famille | Composées |
Poids de mille grains (PMG) | 50.2 grams |
Graines par gramme | 19.9 |
Instructions de culture
Semis en avril en terrines. Planter en plein air dès fin mai, à une distance de 1x1m. Le cardon a besoin de beaucoup de place, réservez un mètre carré à chaque plante. Récoltez les épaisses feuilles dès octobre.
Calendrier de culture
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Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Besoin en semences 20 g/Are |
Hauteur
180
cm
Distance de plantation
100
x
100
cm
Profondeur de semis
0
cm
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
Native species