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Red Kidney

Phaseolus vulgaris

"Red Kidney" est un haricot à laisser sécher au jardin. En août on ne récolte que les grains secs. On en fait du potage, on les trouve dans les spécialitées mexicaines "chili con carne" et souvent dans les salades mêlées. Ses protéines sont de haute valeur. Les grains délicieux donnent d'abondantes récoltes. A recommander dans tous les jardins. Hauteur env. 60cm.

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Entreprise familiale

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Quantité Portion
Famille Légumineuses
Poids de mille grains (PMG) 335 grams
Instructions de culture 

Semer à partir de mi-mai, en lignes distantes de 40 à 50 cm. Déposer un grain tous les 5 à 8 cm, à env. 2 cm de profondeur. Plus tard, sarcler le sol et butter deux fois légèrement. Récolter les gousses desséchées vers la fin août, les mettre sécher complètement, puis écosser.

Calendrier de culture
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolte/Floraison
Quantité à semer 1000 g/Are
Hauteur
50 cm
Distance de plantation
5 x 40 cm
Profondeur de semis
1 cm
Durée de germination
14 days
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
All soil types