Rafano, ravanello
Cherry Belle Ravanello
Rotonde, rosse brillanti, speziate, croccanti.
Semina in marzo fino ad aprile o anche in agosto/settembre in file con 10cm di distanza. Provvedere ad una uniforme umidità. Mantenere il terreno morbido. Cacciare le pulci di terra con un pacciame di foglie di sambuco. Raccogliere continuamente. I ravanelli sono l'ideale come semina da fare nel frattempo.
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Fabbisogno semenza 250 g/Are
Saxa Ravanello
Ein klassisches Radiesli: eine knackige Kugel, würzig aber nicht sehr scharf, unf früh im Anbau.
Aussaat März bis April und August bis September in Reihen von 10cm Abstand. Für ausgeglichene Feuchtigkeit sorgen. Boden locker halten. Erdflöhe mit Holunderblattmulch vertreiben. Fortlaufend ernten. Radies sind ideal als Zwischensaaten bei anderen Gemüsen.
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Fabbisogno semenza 250 g/Are
Rotondo nero Rafano
Una qualità interiore molto buona. Si mantiene a lungo in una cantina fresca in inverno. Oltre ad un utilizzo come verdura, questo rafano si presta alla preparazione di sciroppo per la tosse.
Semina da metà giugno fino a metà agosto a file con 30cm di distanza. Le piantine devono essere assottigliate poi a circa 10cm. Utilizzare un pacciame imputridito bene. Grazie ad una uniforme umidità, i ravanelli, producono tenere e aromatiche radici. I ravanelli sono l'ideale da piantare tra la coltivazione di barbabietole e porri.
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Fabbisogno semenza 80 g/Are
Daikon / Radicchio asiatico Rafano
Il rafano giapponese è il migliore! Lunghezza (fino a 50cm), sottili e bianche radici con una pelle liscia e un gusto piacevole e fresco. In una cucina leggera e ragionata il rafano è ineguagliabile.
Semina da fine luglio all'aperto e semine successive fino a settembre. Una semina troppo fitta va assottigliata di 10cm. Tenere umido costantemente.
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Fabbisogno semenza 80 g/Are
Zürcher Mercato Rafano
Lungo, bianco. Davvero gustosa e ricca.
Semina fine marzo fino a fine aprile o anche in luglio/metà agosto in file con 20cm di distanza. Una semina troppo fitta va separata di 8cm. Provvedere ad una uniforme umidità. Mantenere il terreno morbido. Pacciame di foglie si sambuco contro le pulci di terra. I ravanelli sono l'ideale da piantare tra una coltivazione e l'altra. Raccogliere continuamente.
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Fabbisogno semenza 80 g/Are
Birra di Monaco Rafano
Una tipologia da tempo ammirata; Il rafano mezzo lungo e bianco puro è molto tenero e dal gusto ottimo. Alto contenuto di vitamine e minerali.
Semina fine marzo fino a fine aprile o anche in luglio/metà agosto in file con 20 cm di distanza. Una semina troppo fitta va separata di 8 cm. Provvedere ad una uniforme umidità. Mantenere il terreno morbido. Pacciame di foglie si sambuco contro le pulci di terra. I ravanelli sono l'ideale da piantare tra una coltivazione e l'altra. Raccogliere continuamente.
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Fabbisogno semenza 80 g/Are
Party-Dip Ravanello
Uno snack tra i più amati nei paesi asiatici. Non vengono mangiate le radici del rafano, bensì i baccelli giovani e croccanti, che si sviluppano dalla fioritura. Succoso e leggermente piccante - La verdura da intingere ideale!
Semina da marzo a metà maggio a file con 30 cm di distanza. Provvedere ad una uniforme umidità. Le piante che fioriscono vanno annodate e i baccelli vanno raccolti di continuo.
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Fabbisogno semenza 80 g/Are