Piselli, taccole
Kapuziner Piselli
Un pisello davvero gustoso e ricco, quasi caduto nell'oblio. Diventa alta circa 2 m. Fioritura e baccelli sono viola. I semi possono essere consumati freschi ed essiccati (per le zuppe).
Semina marzo-aprile. Distanza tra le file 40 cm, ogni seme da 2-3 cm in profondità per 5 cm o distribuire i semi da circa 8-10 a forma di piatto da 40 cm. La semina va protetta dagli uccelli. Annodare: Seminare le piante a forma circolare per far arrampicare ad un bastone, semina a file da legare da ambo i lati con corde o lacci più volte. Una vicinanza con carote e patate è produttiva. Raccolto da giugno.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 800 - 1000 g/Are
Miracolo di Kelvedon Piselli
Un tipo da raccolto medio precoce. Altezza circa t0 fino a 80 cm. Davvero dolci al gusto.
Semina marzo-aprile. Distanza tra le file 40 cm, ogni seme da 2-3 cm in profondità per 5 cm o distribuire i semi da circa 8-10 a forma di piatto da 40 cm. La semina va protetta dagli uccelli. Annodare: Seminare le piante a forma circolare per far arrampicare ad un bastone, semina a file da legare da ambo i lati con corde o lacci più volte. Una vicinanza con carote e patate è produttiva. Raccolto da giugno.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 800 - 1000 g/Are
Sprinter di Marbach Piselli
Una tipologia davvero notevole: precoce, profonda (60-80cm), si accompagna sempre a baccelli particolarmente gonfi e a coppia. I piselli sono molto dolci e il raccolto è enorme. La tipologia venne già selezionata negli anni 50 dal Sig. Loher a San Gallo nella valle del Reno. Sua figlia, la signora Manser, li ha salvati al passaggio del millennio e tramandati fino ad oggi.
Semina marzo-aprile. Distanza tra le file 40 cm, ogni seme da 2-3cm in profondità per 5 cm o distribuire i semi da circa 8-10 a forma di piatto da 40cm. La semina va protetta dagli uccelli. Annodare: Seminare le piante a forma circolare per far arrampicare ad un bastone, semina a file da legare da ambo i lati con corde o lacci più volte. Una vicinanza con carote e patate è produttiva. Raccolto da giugno.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 800 - 1000 g/Are
Winterkefe Piselli, taccole
Questa tipologia antica dalla fioritura violetta è davvero produttiva e ha un lungo periodo di raccolta con baccelli di qualità ottima. Altezza fino a 250 cm!
Semina da metà ottobre: Con una distanza tra le file da 60 cm (2 file) circa tutti i semi da 8-10 in forma circolare da 60 cm per 5 cm di profondità. Le piante sopravvivono all'inverno nello stadio giovane. Piantare in primavera in ogni cerchio un bastone dell'altezza di 250 cm. I terreni pesanti e bagnati non sono adatti. La raccolta inizia a fine maggio e dura fino a fine luglio.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 500 g/Are
Norli Piselli, taccole
Raccolti presto, fioritura bianca e ricca. Baccelli piccoli e molto verdi. Altezza circa 60 cm. Raccolto ad inizio giugno.
Semina marzo-aprile. Distanza tra le file 40 cm, ogni seme da 2-3 cm in profondità per 5 cm o distribuire i semi da circa 8-10 a forma di piatto da 40 cm. La semina va protetta dagli uccelli. Annodare: Seminare le piante a forma circolare per far arrampicare ad un bastone, semina a file da legare da ambo i lati con corde o lacci più volte. Raccolto da giugno.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 800 - 1000 g/Are
Gigante svizzero Piselli, taccole
Raccolto presto/medio, circa 150-200 cm (!) di altezza con fioritura violacea e una taccola verde chiara, tenera. Raccolto da metà giugno ad inizio agosto. Una tipologia provata, che è allo stesso tempo un ornamento per il giardino.
Semina metà marzo fino a metà aprile. Con una distanza tra le file da 60 cm (2 file) circa tutti i semi da 8-10 in forma circolare da 60 cm. Piantare in ogni cerchio un bastone dell'altezza di 200 cm. Per ogni semina a file le piante che crescono devono essere annodate con delle corde da ambo i lati per 25 cm.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 500 g/Are
Nordland Piselli, taccole
State cercando TACCOLE-NORDLAND! Abbiamo le originali! Questa tipologia che cresce molto e in fretta è verde chiaro, larga e ha dei baccelli molto dolci. Fiorisce bianca e cresce fino a 120cm.
Semina marzo-aprile. Distanza tra le file -60cm, ogni seme da 2-3cm in profondità per 5cm o distribuire i semi da circa 8-10 a forma di piatto da 40cm. La semina va protetta dagli uccelli. Annodare: Seminare le piante a forma circolare per far arrampicare ad un bastone, semina a file da legare da ambo i lati con corde o lacci più volte. Raccolto da giugno.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 800 - 1000 g/Are
Weggiser Piselli, taccole
Per le indicazioni di coltura e il loro fabbisogno vedi "Norli". Raccolto precoce, circa 1 m di altezza, tipologia con fioritura violetta e baccelli teneri. Raccolto ricco e gusto delizioso. Una delle migliori taccole. Tipologia sperimentata da tempo nel giardino di casa.
Aussaat März-April. Reihenabstand 40 cm, alle 2-3 cm ein Korn in 5 cm Tiefe oder alle 40 cm tellerförmig ca. 8-10 Körner auslegen. Saat unbedingt vor Vögeln schützen. Aufbinden: Tellerförmig gesäte Pflanzen an einem ästigen Stickel hochklettern lassen, Reihensaat beidseitig mit Schnüren oder Drähten mehrmals aufbinden. Ernte ab Juni.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 500 g/Are
Sugar Snap Piselli croccanti
Sugar Snap" cresce circa fino a 120 cm e fornisce dei Baccelli pieni e croccanti, davvero dolci. I baccelli vengono raccolti nel periodo precoce, quando sono ancora succosi e croccanti e poi tagliati in una lunghezza di 2-3 cm. I piselli e le taccole danno davvero pochi problemi e spese per la lavorazione e per il raccolto.
Descrizione della coltivazione vedi "Piselli".
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 800 - 1000 g/Are
Pisello d'asparago Ginestrino marittimo
Una verdura quasi dimenticata, che speriamo viva un suo Rinascimento! Le piante si allargano su tutta l'aiuola e la fioritura a farfalla rosso scura dà una luce verde e piena alle foglie. Un raccolto dei baccelli in uno stadio ancora giovane (circa 3 cm di lunghezza). Preparare come le taccole/piselli dolci. Una prelibatezza per gli occhi e il palato.
Semina in aprile in file con distanza di 50 cm, e all'interno della fila circa 10-15 cm. La parte tra una fila e l'altra può essere utilizzata per insalata o ravanelli. Raccolta continua dei baccelli giovani fino in autunno.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 400 g/Are