Ob rund oder lang, ob dunkel- oder hellgrün: die feinen Leckerbissen können in verschiedensten Rezepten zubereitet werden, und sind aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Sogar die Blüten, im Teig frittiert, können gegessen werden.

Zucchetti, Zucchini

Crocifere Cucurbita pepo

Rotonda di Nizza Zucchetti, Zucchini

Gli Zucchetti rotondi! Tradizionali in Italia e nel sud della Francia, e da noi appena scoperti. I frutti rotondi, verde chiaro, leggermente striati vanno raccolti dai 3 cm fino ai 10 cm di grandezza. Si utilizzano come gli zucchetti, sono comunque predestinati ad essere riempiti. Piante non rampicanti. Raccolto ricco.

Semina da metà aprile ogni 1 seme in vaso da 10 a circa 20°C. Coprire solo leggermente con terra o sabbia e mantenere uniformemente umido. Piantare dal 20 maggio (attenzione alle lumache!) ai piedi del mucchio di composto o nel terreno ricco di sostanze nutritive. Coltivazione che ha bisogno di non subire il gelo. Distanza necessaria da tutti i lati 80-100cm.

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Seminare
Piante
Raccolti
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Fabbisogno semenza 10 g/Are

N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
19430
Portion (ca. 10 piante)
3.95 CHF
0.00 CHF
19435
25 g (8 semi/g)
22.55 CHF
0.00 CHF

Sultano Zucchetti, Zucchini

Gli Zucchetti sono un culto per la cucina orientale. Per i piatti meraviglioso vengono scelti gli Zucchetti teneri verde-chiaro e brillanti. Lo abbiamo provato: Bello da vedere, avvincente al morso, ineguagliabile al gusto. E' piccolo (circa 8-12 cm) quando raccolto, mentre gli Zucchetti ripieni sono più grandi (fino a 25 cm), ma comunque verde chiaro nel colore! Una volta raccolto, si dovrebbe preparare entro 2 giorni. La tipologia è adatta al giardino di famiglia o per un mercato rionale.

Semina da metà aprile in luoghi caldi. 1 seme in ogni vaso da 10. Piantare dal 20 maggio ai piedi del mucchio di composto o nel terreno ricco di sostanze nutritive. (Attenzione alle lumache!) Coltivazione che ha bisogno di non subire il gelo. Distanze circa 80x100 cm. Una copertura è vantaggiosa.

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Seminare
Piante
Raccolti
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Fabbisogno semenza 25 - 30 g/Are

N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
19420
Portion (ca. 10 piante)
4.50 CHF
0.00 CHF
19425
25 g (5 semi/g)
22.55 CHF
0.00 CHF

Zucchini grigi Selezione Z Zucchetti, Zucchini

Frutti giovani con una continua raccolta. Piante forti, sane e non rampicanti. Frutti verde scuri, lunghi e snelli. Ahh Zucchini!

Semina da metà aprile ogni 1 seme in vaso da 10 a circa 20°C. Coprire solo leggermente con terra o sabbia e mantenere uniformemente umido. Piantare dal 20 maggio (attenzione alle lumache!) ai piedi del mucchio di composto o nel terreno ricco di sostanze nutritive. Coltivazione che ha bisogno di non subire il gelo. Distanza necessaria da tutti i lati 80-100 cm.

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Seminare
Piante
Raccolti
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Fabbisogno semenza 10 g/Are

N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
19400
Portion (ca. 10 piante)
3.95 CHF
0.00 CHF
19404
10 g (8 semi/g)
13.55 CHF
Terminato
19405
25 g (8 semi/g)
22.55 CHF
Terminato

Striata di Genova Zucchetti, Zucchini

aaTesto ancora aperto

Semina da metà aprile ogni 1 seme in vaso da 10 a circa 20°C. Coprire solo leggermente con terra o sabbia e mantenere uniformemente umido. Piantare dal 20 maggio (attenzione alle lumache!) ai piedi del mucchio di composto o nel terreno ricco di sostanze nutritive. Coltivazione che ha bisogno di non subire il gelo. Distanza necessaria da tutti i lati 80-100 cm.

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Seminare
Piante
Raccolti
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N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
19440
Portion (ca. 10 piante)
3.95 CHF
0.00 CHF

Burro d'orato Selezione Z Zucchetti, Zucchini

Davvero di un bel giallo. Dovrebbe essere raccolto giovane (10 cm), così sarà tenero come il burro. Le fioriture maschili e grosse si adattano alla pastella di birra, soprattutto per le fritture.

Semina da metà aprile ogni 1 seme in vaso da 10 a circa 20°C. Coprire solo leggermente con terra o sabbia e mantenere uniformemente umido. Piantare dal 20 maggio (attenzione alle lumache!) ai piedi del mucchio di composto o nel terreno ricco di sostanze nutritive. Coltivazione che ha bisogno di non subire il gelo. Distanza necessaria da tutti i lati 80-100 cm.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Seminare
Piantare
Piante
Raccolti
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Fabbisogno semenza 10 g/Are

N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
19410
Portion (ca. 10 piante)
3.95 CHF
0.00 CHF
19414
10 g (5 semi/g)
13.55 CHF
0.00 CHF