Schon die Römer wussten die zarten Blütensprossen des Broccoli zu schätzen. Damals schon galt er als wertvolle Delikatesse. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen und sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide aus, die ihn zu einem äusserst gesunden Gemüse machen.

Broccoli

Crocifere Brassica oleracea convar. botrytis var. italica

Coastal Selezione Z Broccoli

L'ultima tipologia di fioritura, che viene ancora curata e trattata. La pianta forma un germoglio principale medio grande e dopo il raccolto produce germogli laterali, che possono essere tagliati in seguito. Una verdura tenera con un gusto finissimo.

La semina avviene da marzo fino a metà luglio. Piantare le piantine con una distanza di 5x5 cm. Dopo 4 settimane nel campo metterle a distanza di 40x40 cm. I broccoli adorano i terreni ricchi di materie prime e leggermente umidi. Aggiungere compost!

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Seminare
Piantare
Piante
Raccolti

Fabbisogno semenza 3 - 5 g/Are

N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
10400
Portion (ca. 100 piante)
4.50 CHF
0.00 CHF
10403
5 g (400 semi/g)
13.50 CHF
0.00 CHF
10405
25 g (400 semi/g)
38.70 CHF
Terminato