Cipolle
Gambo rosso Cipollotti
(Allium cepa) Gambo rosso, particolarmente decorativo. Cipolla con gambo davvero ideale da conservare. Cresce in fretta fornisce da fine maggio fino nel tardo autunno cipolle verdi fresche con una polpa succosa. Per una cucina leggera, veloce, ad esempio: Cucina asiatica nel WOK.
Semina: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Raccogliere di continuo a seconda del bisogno. Si presenta colorato per il mercato.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Gambo bianco Cipollotti
(Allium fistulosum) Cipolla con gambo davvero ideale da conservare. Cresce in fretta fornisce da fine maggio fino nel tardo autunno cipolle verdi fresche con una polpa succosa. Per una cucina leggera, veloce, ad esempio: Cucina asiatica nel WOK.
Semina: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Ammucchiare allunga la parte bianca dello stelo. Raccogliere di continuo a seconda del bisogno. Si presenta colorato per il mercato.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Tonda Musona Cipolle
Varietà di cipolla bianca italiana. Di medie dimensioni, i bulbi tondi e sodi possono essere consumati freschi in insalata. Secche, si conservano bene per l'inverno. Varietà precoce, molto resistente al freddo.
Semina diretta: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Coprire i semi leggermente con terra e premere con dolcezza. Tenere liberi dalle erbacce. Raccolto in agosto/settembre. Conservare in luogo fresco e asciutto. Affiancare un piantone: In marzo porre 2-3 semi per reparto, a fine aprile mettere all'aperto con una distanza di 30x10 cm. Questo metodo funziona.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Wistenlacher Cipolle
L'originale per le famose trecce di cipolle a Zibelemärit a Berna. Le contadine di Wistenlach (Mont Vully) vendevano i loro raccolti di cipolla al mercato di Berna. Allora, come oggi, ci si doveva alzare molto presto per potersi assicurare le cipolle migliori!
Semina diretta: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Coprire i semi leggermente con terra e premere con dolcezza. Tenere liberi dalle erbacce. Raccolto in agosto/settembre. Conservare in luogo fresco e asciutto. Affiancare un piantone: In marzo porre 2-3 semi per reparto, a fine aprile mettere all'aperto con una distanza di 30x10 cm. Questo metodo funziona.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Rossa lunga di Firenze Cipolle
Varietà di cipolla di colore rosso violaceo, forma allungata.Polpa bianca, morbida e dolce di ottima qualità gustativa. Può essere consumata fresca o conservata per un breve periodo di tempo.
Semina diretta a marzo in file distanti di 30 cm, può essere seminata in associazione con carote precoci. Nella fila: diradare le piante a 5 cm. Raccolto in agosto-settembre. Conservare i bulbi in un luogo fresco e asciutto. Semina in semenzaio (consigliata): da marzo seminare in vaschetta 2-3 semi per compartimento. Piantare all'aperto da fine aprile a 30x10 cm.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Dorata di Parma Cipolle
Questa varietà classica proviene direttamente dall'Italia. Bellissime cipolle, delle dimensioni di una palla da tennis e dal gusto dolce, si mantengono bene e si prestano a tutte le ricette.
Semina diretta: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Coprire i semi leggermente con terra e premere con dolcezza. Tenere liberi dalle erbacce. Raccolto in agosto/settembre. Conservare in luogo fresco e asciutto. Affiancare un piantone: In marzo porre 2-3 semi per reparto, a fine aprile mettere all'aperto con una distanza di 30x10 cm. Questo metodo funziona.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Wädenswiler gialla Selezione Z Cipolle
Eccola, la conosciuta e provata cipolla da Wädenswil! E viene seminata! Fino alla tarda estate sviluppa delle cipolle medio grandi, giallo oro, che si adattano perfettamente per la grandezza alla vostra casa. Eccezionale nel gusto e per quanto riguarda la conservazione.
Semina diretta: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Coprire i semi leggermente con terra e premere con dolcezza. Tenere liberi dalle erbacce. Raccolto in agosto/settembre. Conservare in luogo fresco e asciutto. Affiancare un piantone: In marzo porre 2-3 semi per reparto, a fine aprile mettere all'aperto con una distanza di 30x10 cm. Questo metodo funziona.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
Wädenswiler rossa Selezione Z Cipolle
Questa cipolla viene seminata! Fino alla tarda estate sviluppa delle cipolle medio grandi, rosso scure, che si adattano perfettamente per la grandezza alla vostra casa. Eccezionale nel gusto e per quanto riguarda la conservazione.
Semina diretta: In marzo in file da 30 cm di distanza anche come coltivazione mista con carote precoci. Coprire i semi leggermente con terra e premere con dolcezza. Tenere liberi dalle erbacce. Raccolto in agosto/settembre. Conservare in luogo fresco e asciutto. Affiancare un piantone: In marzo porre 2-3 semi per reparto, a fine aprile mettere all'aperto con una distanza di 30x10 cm. Questo metodo funziona.
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Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are