Lattuga
Lattuga Lattuga
La lattuga dei minatori si rallegra del fatto che sta prendendo piede. Nei periodi dell'anno freddi, quando la verdura a foglie fresca è rara, offre un'alternativa piacevole in cucina. E' ricca di vitamina C, Magnesio, calcio e ferro. Un genere alimentare prezioso.
Semina da inizio settembre a file con 10cm di distanza. Tenere liberi dalle erbacce. La raccolta delle foglie avviene in più tagli (attenzione: non tagliare troppo a fondo!) da novembre fino ad aprile. Viene preparata come insalata cruda o come verdura cotta come spinaci.
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Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Raccolti |

Fabbisogno semenza 100 g/Are