Die Lokalsorte aus Isérables (VS) ist eine der schmackhaftesten Trockenbohnen. Sie behält beim Kochen ihre schöne hellbeige Farbe und ihre rundovale Form. Der Anbau gilt ausschliesslich der Trockenbohne und nicht der grünen Hülse.
Aussaat ab Mitte Mai bis anfangs Juni. Im Abstand von 60 cm legt man im Kreis etwa 4 Samen in 2 cm Tiefe, (nicht tiefer!). "Bohnen müssen die Glocken läuten hören". In jeden Kreis eine mind. 2,5 m lange Stange geben. Reichliche Kompostgaben und bei Bedarf wässern lohnen sich. Trockene Hülsen ernten und diese auskernen.
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