Leguminose
Trigonella caerulea
Glarner (un anno) Trigonella
L'erba davvero carina che fiorisce in lilla deve il suo condimento a Glarner Schabziger. Le fresche foglie vengono coltivate dalla fioritura. Vengono asciugate all'aria e all'ombra e poi ridotta in polvere. Può essere utilizzata come sostitutivo del Curry. Altezza di circa 30-70 cm.
Semina diretta in aprile a file con 30 cm di distanza. Germoglia lentamente, perciò attenzione alle erbacce. Raccogliere le foglie in giugno ed eventualmente anche in agosto.
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| Raccolti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fabbisogno semenza 40 - 60 g/Are
N. Articolo
Unità
Prezzo/pezzo
Importo
54000
Portion (per 3 m2)
4.80 CHF
0.00 CHF