Questo fagiolo salutare e digestivo è di casa nel Berner Oberland e lì si chiama CHUGLER. Il baccello leggermente macchiato di verde è tenero e ricco di gusto. Una tipologia tradizionale e molto amata.
Semina da metà maggio fino a inizio giugno. Con una distanza di 60cm si mettono 4 fagioli in cerchio profondi 2 cm. "I fagioli devono sentire suonare le campane". In ogni cerchio infilare un palo di almeno 2.50 m di lunghezza. Mucchi di compost ricchi meritano in questo caso di essere usati. CONSIGLI DEL GIARDINIERE: Prima della semina lasciare riposare i semi per 12 ore nella camomilla.
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Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Raccolti |
Fabbisogno semenza 400 - 600 g/Are