La radice di prezzemolo è una verdura proveniente dai paesi Balcani. La punta bianca e la susseguente radice possono essere usate come insalate o verdure. Danno una nota di forza al vostro stufato invernale. Le foglie si possono usare come normale prezzemolo.
Semina da maggio fino a inizio luglio a file con 30cm di distanza. Non dare pacciame fresco. Raccolta in ottobre da conservare in cantina o raccogliere continuamente durante l'inverno. Le radici non congelano. (Attenzione: topi.)
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Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Raccolti |
Fabbisogno semenza 30 - 40 g/Are