Pianta molto robusta con una buona presa e un raccolto medio. Altezza fino a 180 cm. Una straordinaria qualità per i preparati da forno. La conoscenza di questo frutto per il pane è eccitante!
Semina da metà ottobre in un terreno magro libero da erbacce. Nessun pacciame o concime, altrimenti ne potrebbe risentire solidità. Distanza tra le file circa 15 cm o da seminare anche ad ampie gittate. Raccolta in agosto. Tagliare i cereali, annodare il covone e lasciare asciutto.
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Seminare | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Raccolti |
Fabbisogno semenza 2000 g/Are