Corne de Cerf / Herbe étoilée
Plantaginacées
Plantago coronopus
Corne de Cerf / Herbe étoilée (plante vivace) Corne de Cerf / Herbe étoilée
Plante traditionnelle dans la cuisine méditerranéenne où ses feuilles s'ajoutent aux salades mêlées. Lorsqu'on la fait revenir dans de l'huile d'olive l'herbe étoilée est un vrai régal.
Semis de avril à septembre en lignes distantes de 15 cm. Récolte des feuilles pendant toute la saison.
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| Récolter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quantité nécessaire 200 g/Are
N°
Unité
Prix / pièce
Montant:
44400
Portion (pour 2 m2)
3.95 CHF
Indisponible
44403
5 g (800 graines/g)
13.40 CHF
Indisponible