Les feuilles croquantes de ces chicorées ajoutent du caractère à vos salades. Avec différents degrés d'amertumes, chacun trouve sa variété préférée!

Chicorées diverses

Composées Cichorium intybus var. foliosum

Verona Chicorée rouge à hiverner

La chicorée rouge en salade est une tradition en Italie. Sa rosette rouge-Bordeau est prête à être récoltée à partir de fin février et donne une merveilleuse salade légèrement amère.

Semis en place dès fin juin à début août. Distance entre les lignes: 25 cm. En septembre éclaircir à environ 10cm de distance. A l'automne les feuilles peuvent atteindre 20 à 30cm de long. C'est en hiver que se forme la rosette rouge que l'on coupe à partir de fin février.

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Semer
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Quantité nécessaire 30 - 40 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
38410
Portion ( pour 5 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
38414
10 g (800 graines/g)
11.35 CHF
0.00 CHF
38416
100 g (800 graines/g)
49.10 CHF
0.00 CHF

Grumolo, Chicorée verde Grumolo, Chicorée verde

Chicorée vert foncé, rosettes ouvertes. Dépuratif.

Semis fin juin à début août en pleine terre. Espace 25 cm. Récolte en novembre et février-avril.

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Quantité nécessaire 30 - 40 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
38400
Portion ( pour 5 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
38404
10 g (800 graines/g)
11.35 CHF
0.00 CHF
38405
25 g (800 graines/g)
18.40 CHF
0.00 CHF

Chicorée pain de sucre Poncho Chicorée scarole

(Cichorium intybus partim) Longues pommes bien fermées. Mi-tardive, vert clair. Supporte bien le gel.

Semis en terrines à partir du 20 juin jusqu'à mi-juillet. Repiquer les jeunes plantes et planter de fin juillet à début août à des distances de 40x30 cm. Légèrement étêter les racines et les feuilles avant la plantation et veiller à une humidité suffisante surtout pendant la reprise. La chicorée scarole préfère les sols fertiles.

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Semer
Repiquer
Planter
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Quantité nécessaire 3 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
39220
Portion (env. 100 plantes)
3.95 CHF
0.00 CHF
39224
10 g (800 graines/g)
19.10 CHF
0.00 CHF

Palla rossa, leicht bitter und deshalb so gesund

Palla Rossa Extra Chicorée scarole

(Cichorium intybus partim) Variété mi-tardive, formant de belles pommes rouge-foncé. Saveur prononcée, agréable. Pour salades mêlées à l'italienne.

Semis en terrines à partir du 20 juin jusqu'à mi-juillet. Repiquer les jeunes plantes et planter de fin juillet à début août à des distances de 40x30 cm. Légèrement étêter les racines et les feuilles avant la plantation et veiller à une humidité suffisante surtout pendant la reprise. La chicorée scarole préfère les sols fertiles.

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Quantité nécessaire 3 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
39210
Portion (env. 100 plantes)
3.95 CHF
0.00 CHF
39214
10 g (800 graines/g)
19.10 CHF
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Chicorée scarole Malan Chicorée scarole

(Cichorium endivia var. latifolium) Variété pour récoltes d'automne précoces. Les belles et lourdes pommes assurent un bon rendement.

Semis en terrines à partir du 20 juin jusqu'à mi-juillet. Repiquer les jeunes plantes et planter de fin juillet à début août à des distances de 40x30cm. Légèrement étêter les racines et les feuilles avant la plantation et veiller à une humidité suffisante surtout pendant la reprise. La chicorée scarole préfère les sols fertiles.

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Semer
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Quantité nécessaire 3 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
39200
Portion (env. 100 plantes)
3.95 CHF
0.00 CHF
39204
10 g (800 graines/g)
19.10 CHF
0.00 CHF

Castelfranco Di Luisa Chicorée scarole

(Cichorium intybus partim) Pétillante de santé et colorée! Cette chicorée italienne, à tête à peine ferme, à feuillage vert clair, parsemé de taches rougeâtres, se consomme en automne-hiver.

Semis en terrines à partir du 20 juin jusqu'à mi-juillet. Repiquer les jeunes plantes et planter de fin juillet à début août à des distances de 40x30 cm. Légèrement étêter les racines et les feuilles avant la plantation et veiller à une humidité suffisante surtout pendant la reprise. La chicorée scarole préfère les sols fertiles.

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Quantité nécessaire 3 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
39240
Portion (env. 100 plantes)
3.95 CHF
0.00 CHF
39244
10 g (800 graines/g)
19.10 CHF
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Chicorée à tondre (pain de sucre) Chicorée à tondre

(Cichorium intybus partim) La chicorée à tondre (pain de sucre) est très facile à cultiver et elle représente, avec ses hautes teneurs en vitamine C, tout au long de la saison, un complément bienvenu dans la palette des salades.

Semer fin mars et fin juillet en lignes distantes de 20 cm. Récolter au fur et à mesure des besoins, comme la laitue à tondre. Convient bien pour semer entre d'autres légumes.

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Quantité nécessaire 30 - 40 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
38430
Portion (pour 3 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
38435
25 g (800 graines/g)
18.40 CHF
0.00 CHF