Composées Cichorium intybus var. foliosum

Verona Chicorée rouge à hiverner

La chicorée rouge en salade est une tradition en Italie. Sa rosette rouge-Bordeau est prête à être récoltée à partir de fin février et donne une merveilleuse salade légèrement amère.

Semis en place dès fin juin à début août. Distance entre les lignes: 25 cm. En septembre éclaircir à environ 10cm de distance. A l'automne les feuilles peuvent atteindre 20 à 30cm de long. C'est en hiver que se forme la rosette rouge que l'on coupe à partir de fin février.

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Semer
Récolter

Quantité nécessaire 30 - 40 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
38410
Portion ( pour 5 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
38414
10 g (800 graines/g)
11.35 CHF
0.00 CHF
38416
100 g (800 graines/g)
49.10 CHF
Indisponible