Légumineuses Trigonella caerulea

De Glaris (annuelle) Trigonelle bleue, Trefle musqué

Herbe aromatique de 30 à 70 cm. Fleurs de couleur lila donnant son authenticité au «Schabziger» glaronnais. On récolte les jeunes feuilles avant la floraison. Les sécher à l'ombre mais bien aérées, puis écraser en poudre. Remplace le curry.

Semis en place en avril en lignes distantes de 30 cm. Sarcler toutes les mauvaises herbes. Récolter les feuilles en juin et évent. une fois encore en août.

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Semer
Récolter

Quantité nécessaire 40 - 60 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
54000
Portion (pour 3 m2)
4.60 CHF
0.00 CHF