Courges diverses

Courge Spaghetti Courge, Potiron, Potimarron

(Cucurbita pepo) Courges ovales pesant environ 1 kg à la chair filamenteuse ressemblant à des spaghettis. Très savoureuses et plaisantes elles surprennent agréablement en cuisine tout en amenant une diversité bienvenue.

Semis dès mi-avril dans un endroit chaud. Placer 1 graine dans un pot de 10 cm de diamètre. A partir du 20 mai planter au pied du tas de compost ou dans de la bonne terre (Attention aux limaces!). Ne supporte pas le gel. Distances entre les plantes: 80 à 100 cm. Un paillage est conseillé. Récolte dès août. Les courges conservées à l'abri du gel peuvent durer bien au-delà de Noël.

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Semer
Repiquer
Planter
Récolter

Quantité nécessaire 25 g/Are