Crucifères Eruca sativa

Roquette (plante annuelle) Roquette

Que ferait la cuisine moderne sans roquette? Plante traditionnelle dans la cuisine méditerranéenne où ses feuilles s'ajoutent aux salades mêlées.

Semis d'avril à septembre, en lignes. Distance 15 cm. Récolte des feuilles pendant toute la saison. Plusieurs récoltes possibles

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semer
Récolter

Quantité nécessaire 150 g/Are

Unité
Prix ​​/ pièce
Montant:
52200
Portion (pour 2 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
52205
25 g (600 graines/g)
11.35 CHF
0.00 CHF