Moisson de carottes - 22. juillet 2015

Vous êtes-vous déjà demandé d’où viennent les graines de carottes?

Cette culture biannuelle demande énormément de travail: nous semons d’abord les graines de nos variétés préférées, et les cultivons d’après les méthodes biologiques. Toutes les carottes sont ensuite inspectées, notées, et les meilleurs gardées pour la deuxième année, où elles sont replantées.

Très rapidement, elles montent alors en fleurs, et avec la canicule actuelle, forme des graines que nous récoltons à la moissonneuse-batteuse. Les semences sont alors nettoyées et emballées dans des sachets, pour peut-être pousser dans votre jardin l’année prochaine!

 

Moisson de carottes