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5 great reasons to sow serradella in your organic garden

Growing guide for this must-have green manure in the organic vegetable patch

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5 bonnes raisons de semer de la serradelle au potager bio Vous cherchez une plante facile à semer, qui enrichit le sol, attire les pollinisateurs… Tout en demandant (presque) zéro entretien ? La serra...

Engrais Engrais vert Rotation des cultures Soin du sol

Jul 17, 2025

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How to sow

Stella Gouès

The vegetable garden in July

En juillet, le potager bat son plein ! Entre récoltes, semis d'automne et soins aux cultures estivales, chaque geste compte pour prolonger la production et préparer l'arrière-saison. Voici nos conseil...

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Jul 3, 2025

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Stella Gouès

Which chard to sow for cooking Capuns?

Connaissez-vous les capuns ? Les capuns sont des rouleaux de feuilles de blette farcis d’un mélange à base de farine, œufs, lait et lard (ou fromage), cuits dans un bouillon et souvent gratinés à la c...

Jun 12, 2025

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Stella Gouès

The Vegetable Garden in June

En juin, le potager entre dans sa pleine saison ! Entre semis tardifs, entretien régulier et premières récoltes, chaque geste compte pour préparer un été généreux… et même l’automne ! Voici nos consei...

Carrots Cucumbers Culture Diseases and pests Eggplants Flowers Harvest Herbs June Peppers Sowing Watering

Jun 3, 2025

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Stella Gouès

The vegetable garden in May

En mai, le jardin prend vie ! C’est l’occasion parfaite pour accélérer les semis, préparer les repiquages et anticiper les cultures d’automne. 🎥 La vidéo du mois : réussir son potager en mai Dans cett...

Bulbes Carrots Cucumbers Flowers Herbs May Sowing

May 13, 2025

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Stella Gouès

April in the vegetable garden: your monthly plan

Le printemps est bien là, et avec lui, une foule de possibilités s’offre à nous pour réussir notre mois d’avril au potager. Que vous jardiniez en pleine terre, sur balcon ou en bacs, ce mois est décis...

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Apr 1, 2025

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Stella Gouès

What to Do in the Vegetable Garden in March?

Si les jardiniers avaient un marathon dans l’année, ce serait bien en mars ! Ce mois est crucial : il faut préparer le sol, semer, protéger les jeunes plants et anticiper les récoltes à venir . Mieux ...

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Mar 5, 2025

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Garden Care

Zollinger Bio Sàrl, Tulipan Zollinger

Back in 1993: When Zollinger Bio made the headlines

Il y a quelques semaines, nous avons eu une belle surprise : la rédaction du magazine Schweizer Garten nous a envoyé un exemplaire de leur édition de 1993, retrouvé lors d’un grand rangement dans leur...

Jan 24, 2025

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Océane Christin

Be sure to plan your garden, it’s worth it !

Prendre un peu de temps maintenant pour planifier vous facilitera toute l'année au jardin… Prendre un peu de temps maintenant pour planifier vous facilitera toute l'année au jardin. Les plates-bandes ...

Jan 14, 2025

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Zollinger Bio Sàrl, Tulipan Zollinger

Our new varieties for 2025

23 nouveautés pour 2025 - Lesquelles essayerez-vous? Cette année, nous sommes ravis de vous présenter 23 nouvelles variétés qui ont brillé lors de nos essais. Chaque plante a été soigneusement sélecti...

Jan 9, 2025

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Falc Zollinger

Relieve cough with an autumn radish syrup

Avec l'arrivée de l'automne, les maux de gorge et la toux deviennent plus fréquents. Plutôt que de se tourner immédiatement vers des médicaments, pourquoi ne pas essayer une recette traditionnelle qui...

Jul 15, 2024

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Olivia Foglia

Pak Choï sautéed with garlic and ginger

Vous avez semé du Pak Choï dans votre potager et vous demandez maintenant comment le cuisiner pour mettre en avant toutes ses saveurs ? Nous vous donnons notre recette du Pak Choï sauté à l'ail et au ...

Jul 10, 2024

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