Der Garten im Mai - 01. May 2019

Mai ist ein arbeitsreicher Monat! Wir freuen uns über die ersten Radiesli und Salate, aber es bleibt noch viel zu tun, um die Ernte im Sommer erfolgreich zu machen. Und viele Herbstgemüse müssen bereits jetzt gesät werden!

In diesem Newsletter haben wir die besten Tipps für Sie zusammengestellt. Vergessen Sie nicht, das aktuelle Blatt aus unserem Gartenkalender herunterzuladen!

ÜBERSICHT:

• Monatskalender zum Herunterladen
• Bohnen: so wachsen sie am besten
• Herbsgemüse jetzt aussäen
• Setzlingsmarkt
• Erdbeermais für eigenes Popcorn
• Saatschalen aus FSC-Gummi

Der Kalender kann hier heruntergeladen werden: http://tiny.cc/wjj05y

Bohnen: so wachsen sie am besten!

Alle warten darauf: ab dem 15. Mai können endlich die Bohnen gesät werden! 

Bohnen dürfen erst nach dem letzten Frost gesät werden (ab Mitte Mai). Ideal ist eine Bodentemperatur von mindestens 15°C. Weichen Sie die Bohnen vor der Saat eine Nachtlang in kaltem Kamillentee ein, so saugen sie sich mit Feuchtigkeit voll, und keimen schneller.

Bohnen sollten auf keinen Fall zu tief gesät werden: ziehen Sie eine ca. 1 cm tiefe Rinne in das fein vorbereitete Gartenbeet, und decken Sie die Samen mit einer dünnen Erdschicht zu, wie die alte Gartenweisheit sagt: «Bohnen müssen die Glocken läuten hören»!

MEHR INFO

 

Herbstgemüse jetzt aussäen

Der Frühling ist da, wir pflanzen Setzlinge, ernten die ersten Salate und Radiesli und freuen uns auf den Sommer. Da geht schnell vergessen, dass viele Herbstgemüse bereits jetzt ausgesät werden müssen!

Damit es auch in den kürzeren Tagen noch genügend frisches Grün gibt, sollte jetzt mit der Anzucht der folgenden Arten angefangen werden:

Rüben und Randen
Rosenkohl
Räben
Schwarzwurzeln
Kürbis
Grünkohl
Pastinaken
Rotkohl
Weisskohl
Wirsing

 

Setzlingsmarkt bei Zollinger Bio

Am 7. bis 11. Mai findet bei Zollinger Bio der traditionelle Setzlingsmarkt statt. Hier haben Sie die Möglichkeit, aus hochwertigen Setzlingen von über 60 Sorten und Arten in Bio-Qualität zu wählen. Die Liste der angebotenen Sorten finden Sie hier.

Di–Fr 16.00–19.00 Uhr

Sa 8.00–17.00 Uhr

Adresse unserer Gewächshäuser: Zollinger Bio, Le Clos 1, 1852 Roche VD

 

Erbeermais

Versuchen Sie etwas neues: dieser hübsche dunkelrote Ziermais mit kugeligen bis fingerlangen Kolben. Er wird just reif, wenn die Tage kürzer werden und Bastelzeit angesagt ist. Er macht sich gut in herbstlichen und vorweihnachtlichen Gestecken. Und das beste: man poppt daraus ein super feines Popcorn! Höhe bis 150 cm.

Aussaat im Mai direkt ins Gartenbeet in Reihen von 40 cm Abstand in nährstoffreichen Boden. Liebt einen sonnigen Standort und regelmässige Bewässerung. Ideal für Mischkultur mit Gurken oder Randen.

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