Les beaux jours reviennent, et vous êtes à la recherche d'une activité ludique et culturelle à faire en famille ? Le Musée en plein air Ballenberg vous présentera des anciennes fermes, des métiers oubliés ainsi que de vieilles traditions suisses. Prévoyez-y votre journée !
Qu'est-ce que le Musée Ballenberg ?
Le Musée en plein air Ballenberg est une véritable institution, et nous sommes fiers d’y être présents depuis près de vingt ans. Car dans ce musée unique en Suisse, on ne montre pas seulement d’anciennes fermes, mais aussi des métiers oubliés et des anciennes traditions. Et la production de graines en fait bien sûr partie!
Jadis, un jardin paysan ne servait pas uniquement à l’autosuffisance en légumes et herbes médicinales, mais était aussi la source de ses propres graines. Les plus beaux spécimens de chaque espèce n’étaient pas récoltés, mais on les laissait fleurir afin d’en reprendre les graines.
Au fil des décennies, ce travail de sélection produisait les anciennes variétés typiques des différentes régions de notre pays. Dans notre jardin semencier, vous pourrez découvrir une multitude d’espèces en fleurs. Nous nous réjouissons de vous y accueillir.
Quelles variétés observer dans notre jardin en 2024 ?
Cette année, vous aurez le plaisir de retrouver 27 variétés ! Parmi elles :
- Amarante à grains, Grain d'or
- Haricot nain, Marché de Vully
- Haricot nain, Red Kidney
- Carotte, Robuste de Chine
- Chou frisé, Paradiesler
- Rave d'automne, De Zurich
- Pois mangetout, Weggiser
- Rampon, Duplex
- Laitue pommée, Tägerwiler
- Scorsonère, Duplex
Die warmen Tage kehren zurück und Sie suchen nach einer unterhaltsamen und kulturellen Aktivität für die ganze Familie? Das Freilichtmuseum Ballenberg zeigt Ihnen wunderschöne Bauernhöfe, vergessene Handwerke und alte Schweizer Traditionen.
Was ist das Ballenberg Museum?
Das Freilichtmuseum Ballenberg ist eine echte Institution, und wir sind stolz darauf, seit fast zwanzig Jahren dabei zu sein.
Denn in diesem in der Schweiz einzigartigen Museum werden nicht nur alte Bauernhöfe gezeigt, sondern auch vergessene Berufe und Traditionen. Und dazu gehört natürlich auch die Samenproduktion!
Ein Bauerngarten diente früher nicht nur der Selbstversorgung mit Gemüse und Heilkräutern, sondern war auch die Quelle für die eigenen Samen. Die schönsten Exemplare jeder Sorte wurden nicht geerntet, sondern man liess sie blühen, um daraus Samen zu gewinnen.
Im Laufe der Jahrzehnte ergab diese Selektionsarbeit die alten Sorten, die für die verschiedenen Regionen unseres Landes typisch waren. In unserem Samengarten können Sie eine Vielzahl von blühenden Sorten entdecken. Wir freuen uns darauf, Sie dort begrüssen zu dürfen.
Welche Sorten werden 2024 in unserem Garten zu sehen sein?
In diesem Jahr werden Sie 27 Sorten sehen können! Darunter :
- Kornamaranth, Goldkorn
- Buschbohne, Marché de Vully
- Buschbohne, Red Kidney
- Karotte, China robust
- Wirz, Paradiesler
- Räben, Zürcher
- Kefen, Weggiser
- Nüsslisalat, Duplex
- Salat, Tägerwiler
- Schwarzwurzel, Duplex
Are you looking for something fun and cultural to do with the whole family? The Ballenberg Open-Air Museum will show you old farms, forgotten trades and old Swiss traditions. Make a day of it!
What is the Ballenberg Museum?
The Ballenberg Open-Air Museum is a veritable institution, and we're proud to have been a part of it for almost twenty years. This museum, which is unique in Switzerland, not only shows old farms, but also forgotten trades and ancient traditions. And seed production is of course one of them!
In days gone by, a farmer's garden was not only a source of self-sufficiency in vegetables and medicinal herbs, but also a source of its own seeds. The best specimens of each species were not harvested, but allowed to flower so that the seeds could be collected.
Over the decades, this selection work produced the old varieties typical of the different regions of our country. In our seed garden, you can discover a multitude of flowering species. We look forward to welcoming you.
Which varieties will we see in our garden in 2024?
This year, you'll have the pleasure of seeing 27 varieties! They include :
- Amaranth, Golden grain
- Bush bean, Marché de Vully
- Bush bean, Red Kidney
- Carott, China robust
- Savoy cabbage, Paradise
- Turnip, Zurich
- Snow peas, Weggiser
- Corn salad, Duplex
- Head lettuce, Tägerwiler
- Black salsify, Duplex
Siete alla ricerca di qualcosa di divertente e culturale da fare con tutta la famiglia? Il Museo all'aperto del Ballenberg vi mostrerà vecchie fattorie, mestieri dimenticati e antiche tradizioni svizzere. Dedicatevi una giornata!
Che cos'è il Museo del Ballenberg?
Il Museo all'aperto del Ballenberg è una vera e propria istituzione e siamo orgogliosi di farne parte da quasi vent'anni. Questo museo, unico in Svizzera, non mostra solo le vecchie fattorie, ma anche mestieri dimenticati e antiche tradizioni. E la produzione di sementi è ovviamente una di queste!
Nei tempi passati, l'orto di un contadino non era solo una fonte di autosufficienza di verdure ed erbe medicinali, ma anche una fonte di semi. I migliori esemplari di ogni specie non venivano raccolti, ma lasciati fiorire per poterne raccogliere i semi.
Nel corso dei decenni, questo lavoro di selezione ha prodotto le antiche varietà tipiche delle diverse regioni del nostro Paese. Nel nostro giardino di semi, potrete scoprire una moltitudine di specie in fiore. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto.
Quali varietà vedremo nel nostro giardino nel 2024?
Quest'anno avrete il piacere di vedere 27 varietà! Tra queste ci sono :
- Amaranto in grani, Goldkorn
- Fagiolo di bosco, Marché de Vully
- Fagiolo, rene rosso
- Carota, China robust
- Cavolo verza, Paradiesler
- Rape, Zürcher
- Kefen, Weggiser
- Lattuga d'agnello, Duplex
- Lattuga, Tägerwiler
- Salsefrica nera, Duplex
Our garden at the Ballenberg Museum