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Coffee grounds in the garden
Why and how to use them?

Ne jetez pas le marc de café. Il peut vous rendre d’inestimables services au jardin. Il agit comme engrais et améliore la terre de culture épuisée, tout comme le compost. Vous pouvez aussi vous en servir comme répulsif.

Quels sont les bienfaits du marc de café pour les plantes? 

Le marc de café est très utile au jardin et de nombreuses plantes peuvent bénéficier du supplément de nutriments qu’il leur apporte.

Composition du marc de café

Si vous aimez boire du café, vous disposez certainement de marc. Ne le jetez pas ! Il peut être utilisé au jardin, notamment comme engrais, car il contient nombre de substances nutritives comme le potassium, l'azote, le phosphore, l'acide tannique et des antioxydants. Ce sont, en fait, les substances que l’on trouve aussi dans les engrais du commerce.

Le marc de café peut par conséquent être considéré comme un engrais naturel. Les jardiniers s’en servent aussi pour éloigner les nuisibles, pour enrichir le compost ou revitaliser un terreau. Il s’agit donc d’un produit polyvalent, dont il serait dommage de se priver en le déversant dans une poubelle! 

Le marc de café pour les sols acides

Le marc de café a un pH faible et convient donc particulièrement bien pour fertiliser les plantes qui apprécient un sol de jardin acide. Parmi les plantes ornementales, on compte par exemple les hortensias, les rhododendrons et les camélias. L'engrais à base de marc de café convient également aux plantes potagères comme le concombre, la tomate, la courgette ou les myrtilles et les fraises.

L'azote contenu dans le marc de café assure une forte croissance des feuilles, le phosphore stimule la formation des fleurs et la maturation des fruits. Le potassium est essentiel pour la formation des cellules végétales et assure la stabilité de la plante. Seuls les semis ne supportent pas bien la caféine. Pour fertiliser, il suffit d'enfouir le marc de café dans le sol, par exemple à l'aide d'un râteau.

A quoi faut-il faire attention quand on utilise le marc de café au jardin?

Tout est question de dosage. Le marc de café est certes très utile au jardin et, comme nous l’avons vu, bénéfique pour de nombreuses plantes, mais il faut veiller à ne pas le surdoser.

Les erreurs à ne pas faire avec le marc de café

Le marc de café est un fabuleux engrais, mais c’est précisément parce qu’il est riche en nutriments qu’il ne faut pas en abuser. Par exemple, si vous en utilisez pour enrichir votre compost, n’en mettez pas trop. Limitez-vous à une fine couche sur la terre ou encore à 10 % dans un mélange de compost.

N’ajoutez du marc de café que dans la terre des plantes qui apprécient les terres acides. Celles qui préfèrent les terres plus alcalines en n'apprécieraient pas. Vous pouvez éventuellement enrichir la terre de semis d’un peu de marc de café, mais là encore, il faut avoir la main légère. De manière générale, nous vous conseillons d’éviter le marc lorsque vous mettez de jeunes plantes en terre. Vous obtiendrez l’effet contraire à celui que vous souhaitez, puisque la croissance est ralentie.

Enfin, n’utilisez pas de marc de café si votre chien fréquente le jardin. Il y a un risque non négligeable d’intoxication. 

Laisser sécher avant utilisation

Le marc de café doit toujours être refroidi et sec. Si vous le conservez humide, il risque de moisir et de contaminer la terre. Pour sécher le marc de café, placez-le dans un récipient ouvert et à bords larges. Laissez sécher la substance à l’air libre.

Pour enrichir votre compost, il est essentiel de bien veiller au séchage. Vous pouvez ensuite répandre le marc de café en surface. Si le filtre est biodégradable, vous pouvez l’ajouter. Le marc de café accélère la décomposition, enrichit le sol en substances nutritives et offre de la nourriture aux vers de terre.

 

Quels animaux et insectes le marc de café éloigne-t-il de notre jardin?

Les jardiniers utilisent le marc de café pour éloigner certains animaux et insectes. Voici quels usages vous pouvez en faire.

Le marc de café contre les limaces

Les limaces sont la hantise du jardinier qui voit ses salades et ses légumes dévorés sans pitié. Le marc de café apporte une solution écologique et bon marché. Les limaces n'aiment pas la caféine. C'est pourquoi le marc de café peut être utilisé comme couche de protection, que l'on peut simplement répandre autour du potager. Toutefois, cela ne s'applique pas à toutes les espèces. Vous pouvez néanmoins essayer, de nombreux types de limaces sont repoussées par le marc de café.

Le marc de café contre les chats

Les chats détestent généralement l’odeur du café. On peut donc les éloigner du jardin, et plus particulièrement des zones de culture ou de semis, en répandant du marc de café. Néanmoins, il faut veiller à ce que l’odeur soit suffisamment forte. Ainsi, après une forte pluie, il est nécessaire de répéter l’opération et de répandre à nouveau du marc de café. La présence d’un vent léger, qui diffuse l’odeur, peut contribuer à l’efficacité de la méthode.

Le marc de café contre les fourmis

Le marc de café permet aussi d’éloigner les fourmis. C’est une méthode naturelle très appréciée pour les éliminer du gazon. On peut aussi l’utiliser si les zones de culture sont infestées. Il convient de placer le marc de café directement à l’entrée du nid de fourmis. Appuyez bien sur le marc. Il faut savoir qu’il ne tue pas les fourmis, mais les incommode, ce qui les fait fuir. Si vous répandez directement le marc de café sur la pelouse ou sur la terre, l’effet est limité.

Werfen Sie den Kaffeesatz nicht weg. Er kann Ihnen im Garten unschätzbare Dienste leisten. Er wirkt als Dünger und verbessert erschöpfte Anbauflächen, ebenso wie Kompost. Sie können ihn auch als Abwehrmittel verwenden.

Welche Vorteile hat der Kaffeesatz für Pflanzen? 

Kaffeesatz ist im Garten sehr nützlich und viele Pflanzen können von den zusätzlichen Nährstoffen profitieren, die er ihnen liefert.

Zusammensetzung des Kaffeesatzes

Wenn Sie gerne Kaffee trinken, haben Sie sicher auch Kaffeesatz. Werfen Sie ihn nicht weg! Er kann im Garten verwendet werden, insbesondere als Dünger, da er viele Nährstoffe wie Kalium, Stickstoff, Phosphor, Gerbsäure und Antioxidantien enthält. Dies sind im Grunde genommen die Stoffe, die auch in handelsüblichen Düngemitteln enthalten sind.

Kaffeesatz kann daher als natürlicher Dünger betrachtet werden. Gärtner verwenden ihn auch, um Schädlinge zu vertreiben, den Kompost anzureichern oder Blumenerde zu revitalisieren. Es handelt sich also um ein vielseitiges Produkt, das Sie nicht in den Mülleimer werfen sollten. 

Kaffeesatz für saure Böden

Kaffeesatz hat einen niedrigen pH-Wert und eignet sich daher besonders gut zum Düngen von Pflanzen, die einen sauren Gartenboden bevorzugen. Zu den Zierpflanzen gehören z.B. Hortensien, Rhododendren und Kamelien. Dünger aus Kaffeesatz eignet sich auch für Gemüsepflanzen wie Gurken, Tomaten, Zucchini oder Heidelbeeren und Erdbeeren.

Der im Kaffeesatz enthaltene Stickstoff sorgt für ein starkes Blattwachstum, Phosphor fördert die Blütenbildung und die Reifung der Früchte. Kalium ist wichtig für die Bildung von Pflanzenzellen und sorgt für die Stabilität der Pflanze. Nur Keimlinge vertragen Koffein nicht gut. Zum Düngen reicht es, den Kaffeesatz z.B. mit einer Harke in den Boden einzuarbeiten.

Worauf muss man achten, wenn man Kaffeesatz im Garten verwendet?

Es kommt auf die richtige Dosierung an. Kaffeesatz ist zwar sehr nützlich für den Garten und, wie wir gesehen haben, gut für viele Pflanzen, aber man muss aufpassen, dass man ihn nicht überdosiert.

Fehler, die Sie beim Umgang mit Kaffeesatz nicht machen sollten

Kaffeesatz ist ein fabelhafter Dünger, aber gerade weil er so nährstoffreich ist, sollte man es nicht übertreiben. Wenn Sie ihn zum Beispiel zur Anreicherung Ihres Komposts verwenden, sollten Sie nicht zu viel davon verwenden. Beschränken Sie sich auf eine dünne Schicht auf der Erde oder auf 10 % in einer Kompostmischung.

Geben Sie Kaffeesatz nur in die Erde von Pflanzen, die sauren Boden bevorzugen. Pflanzen, die eher alkalische Erde bevorzugen, würden ihn nicht mögen. Eventuell können Sie die Aussaaterde mit etwas Kaffeesatz anreichern, aber auch hier sollten Sie eher sparsam sein. Generell raten wir Ihnen, Kaffeesatz zu vermeiden, wenn Sie junge Pflanzen in die Erde setzen. Sie erreichen damit das Gegenteil des gewünschten Effekts, da das Wachstum verlangsamt wird.

Schliesslich sollten Sie keinen Kaffeesatz verwenden, wenn Ihr Hund den Garten besucht. Es besteht ein nicht vernachlässigbares Risiko einer Vergiftung.

Vor der Verwendung trocknen lassen

Kaffeesatz sollte immer abgekühlt und trocken sein. Wenn Sie ihn feucht aufbewahren, kann er schimmeln und die Erde verunreinigen. Um den Kaffeesatz zu trocknen, legen Sie ihn in einen offenen Behälter mit breitem Rand. Lassen Sie die Substanz an der Luft trocknen.

Um Ihren Kompost anzureichern, ist es wichtig, dass Sie auf die Trocknung achten. Anschließend können Sie den Kaffeesatz auf der Oberfläche verteilen. Wenn der Filter biologisch abbaubar ist, können Sie ihn hinzufügen. Der Kaffeesatz beschleunigt die Zersetzung, reichert den Boden mit Nährstoffen an und bietet Regenwürmern Nahrung. 

Welche Tiere und Insekten hält der Kaffeesatz aus unserem Garten fern?

Gärtner verwenden Kaffeesatz, um bestimmte Tiere und Insekten zu vertreiben. Hier erfahren Sie, wofür Sie ihn verwenden können.

Kaffeesatz gegen Schnecken

Schnecken sind das Schreckgespenst eines jeden Gärtners, wenn er sieht, dass seine Salate und sein Gemüse gnadenlos verzehrt werden. Kaffeesatz bietet eine umweltfreundliche und preiswerte Lösung. Schnecken mögen kein Koffein. Deshalb kann Kaffeesatz als Schutzschicht verwendet werden, die man einfach um den Gemüsegarten streut. Dies gilt jedoch nicht für alle Arten. Sie können es dennoch versuchen, viele Arten von Schnecken werden durch Kaffeesatz abgewehrt.

Kaffeesatz gegen Katzen

Katzen hassen in der Regel den Geruch von Kaffee. Man kann sie daher vom Garten und insbesondere von Bereichen, in denen Pflanzen angebaut oder gesät werden, fernhalten, indem man Kaffeesatz ausstreut. Dennoch sollte man darauf achten, dass der Geruch stark genug ist. So muss man nach einem starken Regen den Vorgang wiederholen und erneut Kaffeesatz streuen. Ein leichter Wind, der den Geruch verbreitet, kann zur Wirksamkeit der Methode beitragen.

Kaffeesatz gegen Ameisen

Mit Kaffeesatz lassen sich auch Ameisen vertreiben. Dies ist eine beliebte natürliche Methode, um sie vom Rasen zu entfernen. Man kann sie auch verwenden, wenn die Anbauflächen befallen sind. Der Kaffeesatz sollte direkt am Eingang des Ameisennestes platziert werden. Drücken Sie den Kaffeesatz gut fest. Dabei ist zu beachten, dass er die Ameisen nicht tötet, sondern nur stört, sodass sie fliehen. Wenn Sie den Kaffeesatz direkt auf dem Rasen oder auf der Erde verteilen, ist die Wirkung begrenzt.

Don't throw coffee grounds away. It can do you invaluable service in the garden. It acts as a fertilizer and improves depleted soil, just like compost. You can also use it as a repellent.

What are the benefits of coffee grounds for plants? 

Coffee grounds are very useful in the garden and many plants can benefit from the extra nutrients they provide.

Composition of coffee grounds

If you like to drink coffee, you probably have coffee grounds. Don't throw it away! It can be used in the garden, especially as fertilizer, because it contains many nutrients such as potassium, nitrogen, phosphorus, tannic acid and antioxidants. These are, in fact, the same substances that are found in commercial fertilizers.

Coffee grounds can therefore be considered a natural fertilizer. Gardeners also use it to keep pests away, to enrich compost or to revitalize soil. It is therefore a versatile product, which it would be a shame to deprive yourself of by throwing it in a trash can! 

Coffee grounds for acid soils

Coffee grounds have a low pH and are therefore particularly suitable for fertilizing plants that appreciate acidic garden soil. Examples of ornamental plants include hydrangeas, rhododendrons and camellias. Coffee grounds are also suitable for vegetable plants such as cucumbers, tomatoes, zucchini, blueberries and strawberries.

The nitrogen in coffee grounds ensures strong leaf growth, while the phosphorus stimulates flower formation and fruit ripening. Potassium is essential for the formation of plant cells and ensures the stability of the plant. Only seedlings do not tolerate caffeine well. To fertilize, simply bury the coffee grounds in the soil, for example with a rake.

What do I have to watch out for when using coffee grounds in the garden?

It's all a question of dosage. Coffee grounds are very useful in the garden and, as we have seen, beneficial for many plants, but you must be careful not to overdose them.

Mistakes not to make with coffee grounds

Coffee grounds are a fabulous fertilizer, but it is precisely because they are rich in nutrients that you should not overuse them. For example, if you use it to enrich your compost, don't use too much. Limit it to a thin layer on top of the soil or 10% in a compost mixture.

Only add coffee grounds to the soil of plants that like acidic soil. Plants that prefer more alkaline soils will not appreciate it. You can also add a little coffee grounds to the soil of the seedling, but here again, it is necessary to have a light hand. In general, we advise you to avoid coffee grounds when planting young plants. This will have the opposite effect of what you want, as growth is slowed down.

Finally, do not use coffee grounds if your dog is in the garden. There is a significant risk of poisoning.

Allow to dry before use

Coffee grounds should always be cool and dry. If you keep it wet, it can become moldy and contaminate the soil. To dry coffee grounds, place them in an open, wide-sided container. Let the material air dry.

Careful drying is essential to enriching your compost. You can then spread the coffee grounds on the surface. If the filter is biodegradable, you can add it. Coffee grounds speed up decomposition, enrich the soil with nutrients and provide food for earthworms. 

What animals and insects does coffee grounds keep out of our garden?

Gardeners use coffee grounds to repel certain animals and insects. Here are some of the uses you can make of it.

Coffee grounds against slugs

Slugs are a gardener's greatest fear as they are mercilessly devoured by their salads and vegetables. Coffee grounds provide an ecological and cheap solution. Slugs do not like caffeine. That's why coffee grounds can be used as a protective layer, which can simply be spread around the vegetable garden. However, this does not apply to all species. You can still try, many types of slugs are repelled by coffee grounds.

Coffee grounds​ against cats

Cats generally hate the smell of coffee. So you can keep them away from the garden, especially from the growing or planting areas, by spreading coffee grounds. However, care must be taken to ensure that the smell is strong enough. Thus, after a heavy rain, it is necessary to repeat the operation and spread coffee grounds again. The presence of a light wind, which diffuses the smell, can contribute to the effectiveness of the method.

Coffee grounds against ants

Coffee grounds can also be used to keep ants away. It is a popular natural method of removing them from the lawn. It can also be used if the growing areas are infested. The coffee grounds should be placed directly at the entrance of the ant nest. Press the coffee grounds firmly into the nest. Be aware that it doesn't kill the ants, but it does make them uncomfortable, causing them to flee. If you spread the coffee grounds directly on the lawn or on the ground, the effect is limited.


Non buttate via i fondi di caffè. Può rendere un servizio inestimabile in giardino. Agisce come fertilizzante e migliora il terreno impoverito, proprio come il compost. Si può usare anche come repellente.

Quali sono i benefici dei fondi di caffè per le piante? 

I fondi di caffè sono molto utili in giardino e molte piante possono beneficiare delle sostanze nutritive extra che forniscono.

Composizione dei fondi di caffè

Se vi piace bere il caffè, probabilmente avete dei fondi di caffè. Non buttatelo via! Può essere utilizzata in giardino, soprattutto come fertilizzante, poiché contiene molti nutrienti come potassio, azoto, fosforo, acido tannico e antiossidanti. Si tratta infatti delle stesse sostanze presenti nei fertilizzanti commerciali.

I fondi di caffè possono quindi essere considerati un fertilizzante naturale. I giardinieri lo usano anche per tenere lontani i parassiti, per arricchire il compost o per rivitalizzare il terreno. Si tratta quindi di un prodotto versatile e sarebbe un peccato gettarlo nella spazzatura!

Fondi di caffè per terreni acidi

I fondi di caffè hanno un pH basso e sono quindi particolarmente adatti a concimare le piante che amano i terreni acidi del giardino. Le piante ornamentali comprendono ortensie, rododendri e camelie. I fondi di caffè sono adatti anche per piante orticole come cetrioli, pomodori, zucchine, mirtilli e fragole.

L'azoto contenuto nei fondi di caffè assicura una forte crescita delle foglie, mentre il fosforo stimola la formazione dei fiori e la maturazione dei frutti. Il potassio è essenziale per la formazione delle cellule vegetali e garantisce la stabilità della pianta. Solo le piantine non tollerano bene la caffeina. Per fertilizzare, i fondi di caffè possono essere sparsi nel terreno, ad esempio con un rastrello.

A cosa devo fare attenzione quando utilizzo i fondi di caffè in giardino?

È tutta una questione di dosaggio. I fondi di caffè sono molto utili in giardino e, come abbiamo visto, benefici per molte piante, ma bisogna fare attenzione a non esagerare con le dosi.

Errori da non fare con i fondi di caffè

I fondi di caffè sono un favoloso fertilizzante, ma proprio perché sono ricchi di sostanze nutritive non devono essere utilizzati in modo eccessivo. Ad esempio, se lo usate per arricchire il vostro compost, non usatene troppo. Limitarsi a uno strato sottile sopra il terreno o al 10% in una miscela di compost.

Aggiungete i fondi di caffè solo al terreno delle piante che amano i terreni acidi. Le piante che preferiscono terreni più alcalini non lo gradiranno. Potete anche aggiungere un po' di fondi di caffè al terriccio del semenzaio, ma anche in questo caso dovete fare attenzione. In generale, si consiglia di evitare i fondi di caffè quando si piantano le giovani piante. Ciò avrà l'effetto opposto a quello desiderato, in quanto la crescita sarà rallentata.

Infine, non utilizzate i fondi di caffè se il vostro cane si trova in giardino. Esiste un rischio significativo di avvelenamento.

Lasciare asciugare prima dell'uso

I fondi di caffè devono essere sempre freschi e asciutti. Se lo si tiene bagnato, può ammuffire e contaminare il terreno. Per asciugare i fondi di caffè, metteteli in un contenitore aperto e dai bordi larghi. Lasciare asciugare la sostanza all'aria aperta.

Per arricchire il vostro compost, è fondamentale curare il processo di essiccazione. A questo punto si possono spargere i fondi di caffè sulla superficie. Se il filtro è biodegradabile, è possibile aggiungerlo. I fondi di caffè accelerano la decomposizione, arricchiscono il terreno di sostanze nutritive e forniscono cibo ai lombrichi.

Quali animali e insetti i fondi di caffè tengono lontani dal nostro giardino?

I giardinieri usano i fondi di caffè per tenere lontani alcuni animali e insetti. Ecco alcuni degli usi che se ne possono fare.

Fondi di caffè contro le lumache

Le lumache sono il peggior nemico del giardiniere, poiché vengono mangiate senza pietà da insalate e verdure. I fondi di caffè rappresentano una soluzione ecologica ed economica. Le lumache non amano la caffeina. Per questo motivo i fondi di caffè possono essere utilizzati come strato protettivo, da spargere semplicemente intorno all'orto. Tuttavia, questo non vale per tutte le specie. Potete comunque provare, molti tipi di lumache sono respinte dai fondi di caffè.

Fondi di caffè contro i gatti

In genere i gatti odiano l'odore del caffè. I gatti possono quindi essere tenuti lontani dall'orto, soprattutto dalle aree in cui si coltivano o si semina, spargendo fondi di caffè. Tuttavia, è necessario prestare attenzione affinché l'odore sia sufficientemente forte. Ad esempio, dopo una forte pioggia, è necessario ripetere l'operazione e spargere nuovamente i fondi di caffè. La presenza di un vento leggero, che diffonde l'odore, può contribuire all'efficacia del metodo.

Fondi di caffè contro le formiche

Anche i fondi di caffè possono essere utilizzati per tenere lontane le formiche. È un metodo naturale molto diffuso per eliminarle dal prato. Può essere utilizzato anche nelle aree coltivate infestate. I fondi di caffè devono essere collocati direttamente all'ingresso del nido di formiche. Premere con forza i fondi di caffè. Tenete presente che non uccide le formiche, ma le mette a disagio e le fa fuggire. Se si spargono i fondi di caffè direttamente sul prato o sul terreno, l'effetto è limitato.

Océane Christin 7 December, 2022
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