Tipps & Tricks

Früher säen (Februar)

Im Oktober ganze Pflanze zurückschneiden und im Keller aufhängen zum Überwintern

Wenn sich die Lampions füllen und anfangen zu platzen; aber nicht allzu lange warten. Die Früchte eignen sich vorzüglich zu Ratatouille und Saucen, Chutneys und Mixed Pickles. Ein idealer Aubergine-Ersatz.

Um ein leeres Beet schnell zu begrünen, säen Sie Calendula (Ringelblume), Buchweizen, Senf oder Phacelia

Um ein Beet zu überwintern, säen Sie Roggen, Dinkel, Emmer, Senf oder Leindotter