Kohlgewächse

Kreuzblütler Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata

Lerchenzunge Federkohl, Grünkohl, Palmkohl

Dunkelgrüne, lange, feingekrauste Blätter, die vom Spätherbst bis ins Frühjahr frisches Grün liefern. Pflanzen werden 80-100 cm hoch. Das winterharte Blattgemüse für die gesunde Küche!

Aussaat Mitte Mai bis Ende Juni. Pflänzchen pikieren. Setzlinge im Abstand von 40x40 cm in nährstoffreichen Boden auspflanzen. Gute Vorfrüchte: Erbsen, Sojabohnen. Es werden laufend die unteren Blätter geerntet.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
11200
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
11204
10 g (400 Korn/g)
9.00
0.00
11205
25 g (400 Korn/g)
18.05
Ausverkauft

Nero di Toscana, Toskanischer Palmkohl Federkohl, Grünkohl, Palmkohl

Der sehr dekorative Nero di Toscana ist der südliche Bruder des nordischen Federkohls. Er ist ebenfalls winterhart. Seine Blätter sind dunkelgrün bis ins Schwarze mit einer leicht blasigen Oberfläche. Ab Herbst bis in den Frühling erntet man die sehr vitaminreichen Blätter für Suppen und Gemüse. Sehr empfehlenswert. Höhe bis 200 cm.

Aussaat Mitte Mai bis Ende Juni. Pflänzchen pikieren. Setzlinge im Abstand von 40x40 cm in nährstoffreichen (Kompost) Boden auspflanzen. Ab Herbst werden laufend die unteren Blätter geerntet.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
11220
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95
0.00
11223
5 g (400 Korn/g)
11.20
0.00

Lanro (weiss) Kohlrabi

Ein äusserst zartes, hellgrünes Kohlrabi. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt, ergibt Winterernte. Ideal für Direktvermarkter.

Aussaat Ende März bis anfangs August in Saatkistchen. Nach ca. 6 Wochen Setzlinge ins Freiland oder im Herbst in Folientunnel pflanzen im Abstand von 25x25 cm. Für gleichmässige Feuchtigkeit sorgen. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12010
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
12013
5 g (400 Korn/g)
16.95
0.00

Blaue Speck Kohlrabi

Für den Früh- und Spätanbau geeignete Sorte. Sie gibt grosse, violettblaue Kohlrabi mit zarter Innenqualität.

Aussaat Ende März bis Ende Juni in Saatkistchen. Pflänzchen im 2-Blatt-Stadium im Abstand von 5x5 cm in Kistchen pikieren. Nach ca. 3-4 Wochen Setzlinge ins Freiland pflanzen im Abstand von 25x25cm. Für gleichmässige Feuchtigkeit sorgen. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12000
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
12003
5 g (400 Korn/g)
16.95
0.00

Ideal Selektion Z Rosenkohl

Gut beblätterte Rosenkohlsorte für mittelspäten Anbau, ca. 80 cm hoch. Sehr winterhart.

Aussaat im April in Saatschalen. Später pikieren auf 5x5 cm. Auspflanzen im Abstand von 50x50 cm in nährstoffreichen Boden. Entspitzen der Pflanzen im Oktober nur, wenn bis zu diesem Zeitpunkt die Röschenbildung zurückgeblieben ist. Ernte vom Spätherbst bis Frühling.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Zur Zeit nicht erhältlich

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12800
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95
Ausverkauft
12804
10 g (400 Korn/g)
18.05
Ausverkauft

Schwarzkopf Rotkabis, Blaukraut

Eine bewährte Sorte für den Früh- und Spätanbau. Feste Köpfe mit intensiver Blaufärbung und echtem Rotkrautgeschmack. Durchschnittsgewicht: 1000-1500 g

Aussaat Anfang April bis Anfang Juni im Kistchen. Auspflanzen nach 4 Wochen im Abstand von 40x40 cm in kompostreichen Boden. Gegen Kohldrehherzmücke mit Bionetz zudecken. Immer gut feucht halten. Ernte ab Juli bis Herbst.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
13700
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95
0.00
13703
5 g (400 Korn/g)
11.20
0.00

Filderkraut Weisskabis, Weisskohl

Im Süddeutschen Raum ist das Filderkraut schon fast eine Kultpflanze: Riesige, schwere, elegant in eine Spitze zulaufende Kohlköpfe, die sich den ganzen Sommer gönnen, um ihr wunderbar mildes Aroma zu bilden. Als Sauerkraut die Sorte überhaupt, aber auch als Salat oder kurz gedünstet unübertrefflich. Weiterer Vorteil: Das Filderkraut hinterlässt keinen Kohlgeruch in der Küche.

Aussaat anfangs April in Kistchen. Auspflanzen im Mai in kompostreiche Gartenerde. Abstand 60x60 cm. Ernte im Oktober.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
13610
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
13613
5 g (350 Korn/g)
13.55
0.00

Marcelin Wirz, Wirsing

Eine wunderbare alte Wirzsorte mit feingekraustem Blatt. Die Blätter des Marcelin werden bei der Kohlwickel-Heilmethode bevorzugt.

Aussaat Anfang Mai bis Anfang Juni. Auspflanzen Anfang Juni bis Anfang Juli im Abstand von 40x40cm in kompostreichen Boden. Ernte ab Oktober. Ein leichter Winterschutz verlängert die Erntezeit bis ins Frühjahr.

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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
14410
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
Ausverkauft
14413
5 g (400 Korn/g)
9.00
Ausverkauft

Paradiesler Selektion Z Wirz, Wirsing

Eine Kohlsorte, die sich auszeichnet durch ihre Winterhärte und den milden, guten Geschmack. Der Kopf ist flach und dunkelgrün. Der Paradiesler galt lange als DIE Wirzsorte, ist aber von den Hybriden verdrängt worden. Es ist eine ideale Sorte für den Hausgarten.

Aussaat Anfang Mai bis Anfang Juni. Auspflanzen Anfang Juni bis Anfang Juli im Abstand von 40x40cm in kompostreichen Boden. Ernte ab Oktober. Ein leichter Winterschutz verlängert die Erntezeit bis ins Frühjahr.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
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Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
14400
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
14403
5 g (400 Korn/g)
9.00
0.00