Die Schweizer Samenzüchter

Kohlgewächse

Kreuzblütler Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata

Nero di Toscana, Toskanischer Palmkohl Federkohl, Grünkohl, Palmkohl

Der sehr dekorative Nero di Toscana ist der südliche Bruder des nordischen Federkohls. Er ist ebenfalls winterhart. Seine Blätter sind dunkelgrün bis schwarz mit einer leicht blasigen Oberfläche. Ab Herbst bis in den Frühling erntet man die sehr vitaminreichen Blätter für Suppen und Gemüse oder auch Smoothies. Sehr empfehlenswert. Höhe bis 120 cm.

Aussaat Mitte Mai bis Ende Juni. Pflänzchen pikieren. Setzlinge im Abstand von 40x40 cm in nährstoffreichen (Kompost) Boden auspflanzen. Ab Herbst werden laufend die unteren Blätter geerntet.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
11220
Portion (ca. 100 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
11223
5 g (400 Korn/g)
16.90 CHF
0.00 CHF
Kale Samen "Lerchenzunge". Biosamen dieser Sorte eignen sich bestens für Ihren Garten. Gesund und auch als Smoothie perfekt!

Lerchenzunge Federkohl, Grünkohl, Palmkohl

Dunkelgrüne, lange, feingekrauste Blätter, die vom Spätherbst bis ins Frühjahr frisches Grün liefern. Pflanzen werden 80-100 cm hoch. Federkohl, auch Kale genannt, das winterharte Blattgemüse für die gesunde Küche! Auch für Smoothies geeignet. Kale ist gesund und einfach im Anbau!

Aussaat Mitte Mai bis Ende Juni. Pflänzchen pikieren. Setzlinge im Abstand von 40x40 cm in nährstoffreichen Boden auspflanzen. Gute Vorfrüchte: Erbsen, Sojabohnen. Es werden laufend die unteren Blätter geerntet.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
11200
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
11204
10 g (400 Korn/g)
16.90 CHF
0.00 CHF
11205
25 g (400 Korn/g)
34.90 CHF
0.00 CHF

Lanro (weiss) Kohlrabi

Ein äusserst zartes, hellgrünes Kohlrabi. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt, ergibt Winterernte. Ideal für Direktvermarkter.

Aussaat Ende März bis anfangs August in Saatkistchen. Nach ca. 6 Wochen Setzlinge ins Freiland oder im Herbst in Folientunnel pflanzen im Abstand von 25x25 cm. Für gleichmässige Feuchtigkeit sorgen. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.

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Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12010
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
12013
5 g (400 Korn/g)
16.95 CHF
Ausverkauft

Blaue Speck Kohlrabi

Für den Früh- und Spätanbau geeignete Sorte. Sie gibt grosse, violettblaue Kohlrabi mit zarter Innenqualität. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt, ergibt Winterernte. Ideal für Direktvermarkter.

Aussaat Ende März bis Ende Juni in Saatkistchen. Pflänzchen im 2-Blatt-Stadium im Abstand von 5x5 cm in Kistchen pikieren. Nach ca. 3-4 Wochen Setzlinge ins Freiland pflanzen im Abstand von 25x25cm. Für gleichmässige Feuchtigkeit sorgen. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12000
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
12003
5 g (400 Korn/g)
16.95 CHF
0.00 CHF
RGB

Perfection du Pays Rosenkohl

Rosenkohl mit kompaktem Wuchs und gutem Ertrag. Sehr resistent und voller Geschmack, passend zu Ihren Herbst- und Wintergerichten.

Aussaat im April in Saatschalen. Später pikieren auf 5x5 cm. Auspflanzen im Abstand von 50x50 cm in nährstoffreichen Boden. Entspitzen der Pflanzen im Oktober nur, wenn bis zu diesem Zeitpunkt die Röschenbildung zurückgeblieben ist. Ernte vom Spätherbst bis Frühling.

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Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12810
Portion (für 5 m²)
4.90 CHF
0.00 CHF

Ideal Selektion Z Rosenkohl

Gut beblätterte Rosenkohlsorte für mittelspäten Anbau, ca. 80 cm hoch. Sehr winterhart und robust.

Aussaat im April in Saatschalen. Später pikieren auf 5x5 cm. Auspflanzen im Abstand von 50x50 cm in nährstoffreichen Boden. Entspitzen der Pflanzen im Oktober nur, wenn bis zu diesem Zeitpunkt die Röschenbildung zurückgeblieben ist. Ernte vom Spätherbst bis Frühling.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
12800
Portion (ca. 100 Samen)
4.50 CHF
0.00 CHF
12804
10 g (400 Korn/g)
31.90 CHF
0.00 CHF
RGB
RGB

Schwarzkopf Rotkabis, Blaukraut

Eine bewährte Sorte für den Früh- und Spätanbau. Feste Köpfe mit intensiver Blaufärbung und echtem Rotkrautgeschmack. Durchschnittsgewicht: 1000-1500 g.

Aussaat Anfang April bis Anfang Juni im Kistchen. Auspflanzen nach 4 Wochen im Abstand von 40x40 cm in kompostreichen Boden. Gegen Kohldrehherzmücke mit Bionetz zudecken. Immer gut feucht halten. Ernte ab Juli bis Herbst.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
13700
Portion (ca. 100 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
13703
5 g (400 Korn/g)
18.80 CHF
0.00 CHF
RGB
RGB

Savoy Weisskabis, Weisskohl

Kräftiger und wüchsiger Kohl, macht schöne grosse Köpfe, gut in der Suppe oder im Salat.

Aussaat Anfang Mai bis Anfang Juni. Auspflanzen Anfang Juni bis Anfang Juli im Abstand von 40x40cm in kompostreichen Boden. Ernte ab Oktober. Ein leichter Winterschutz verlängert die Erntezeit bis ins Frühjahr.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
14420
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
14423
5 g (400 Korn/g)
18.80 CHF
Ausverkauft

Bergkabis Weisskabis, Weisskohl

Eine alte Schweizer Sorte mit kleinen, jedoch steinharten Köpfen. Er ist sehr schmackhaft und eignet sich hervorragend für Salat. Gute Lagerfähigkeit sowohl im Freien als auch im Keller.

Aussaat Anfang Mai im Kistchen. Auspflanzen im Juni. Abstand 40x40cm in kompostreichen Boden.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
13600
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
Ausverkauft
13603
5 g (400 Korn/g)
18.80 CHF
Ausverkauft

Filderkraut Weisskabis, Weisskohl

Im Süddeutschen Raum ist das Filderkraut schon fast eine Kultpflanze: Riesige, schwere, elegant in eine Spitze zulaufende Kohlköpfe, die sich den ganzen Sommer gönnen, um ihr wunderbar mildes Aroma zu bilden. Als Sauerkraut die Sorte überhaupt, aber auch als Salat oder kurz gedünstet unübertrefflich. Weiterer Vorteil: Das Filderkraut hinterlässt keinen Kohlgeruch in der Küche.

Aussaat anfangs April in Kistchen. Auspflanzen im Mai in kompostreiche Gartenerde. Abstand 60x60 cm. Ernte im Oktober.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
13610
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
13613
5 g (350 Korn/g)
18.80 CHF
0.00 CHF

Paradiesler Selektion Z Wirz, Wirsing

Eine Kohlsorte, die sich auszeichnet durch ihre Winterhärte und den milden, guten Geschmack. Der Kopf ist flach und dunkelgrün. Der Paradiesler galt lange als DIE Wirzsorte, ist aber von den Hybriden verdrängt worden. Es ist eine ideale Sorte für den Hausgarten.

Aussaat Anfang Mai bis Anfang Juni. Auspflanzen Anfang Juni bis Anfang Juli im Abstand von 40x40cm in kompostreichen Boden. Ernte ab Oktober. Ein leichter Winterschutz verlängert die Erntezeit bis ins Frühjahr.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
14400
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
14403
5 g (400 Korn/g)
18.80 CHF
0.00 CHF

Marcelin Wirz, Wirsing

Eine wunderbare alte Wirzsorte mit feingekraustem Blatt für echte Gourmets. Die Blätter des Marcelin werden bei der Kohlwickel-Heilmethode bevorzugt.

Aussaat Anfang Mai bis Anfang Juni. Auspflanzen Anfang Juni bis Anfang Juli im Abstand von 40x40cm in kompostreichen Boden. Ernte ab Oktober. Ein leichter Winterschutz verlängert die Erntezeit bis ins Frühjahr.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 4 - 5 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
14410
Portion (ca. 200 Samen)
3.95 CHF
0.00 CHF
14413
5 g (400 Korn/g)
18.80 CHF
0.00 CHF