Die Schweizer Samenzüchter

Ob rund oder lang, ob dunkel- oder hellgrün: die feinen Leckerbissen können in verschiedensten Rezepten zubereitet werden, und sind aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Sogar die Blüten, im Teig frittiert, können gegessen werden.

Zucchetti, Zucchini

Kreuzblütler Cucurbita pepo }

Runde von Nizza Zucchetti, Zucchini

Der runde Zucchetti! In Italien und in Südfrankreich traditionell, bei uns gerade entdeckt. Die runden, hellgrünen, leicht gestreiften Früchte werden von klein (3cm) bis gross (10cm) geerntet. Verwendet werden sie wie Zucchetti, sind jedoch prädestiniert zum Füllen. Pflanze nicht rankend. Hoher Ertrag.

Aussaat ab Mitte April je 1 Samen in 10er Topf bei ca. 20°C. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100cm allseitig.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 10 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
19430
Portion (ca. 10 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
19435
25 g (8 Korn/g)
22.55 CHF
0.00 CHF

Sultan Zucchetti, Zucchini

Zucchetti sind ein Muss für die Küche des vorderen Orient. Für die zauberhaften Gerichte wird dieser zart hellgrün-glänzende Zucchetti ausgewählt. Wir haben ihn getestet: Schön fürs Auge, spannend im Biss, unübertroffen im Geschmack. Er wird klein (ca 8-12 cm) geerntet, für gefüllte Zucchetti jedoch grösser (bis 25 cm), aber noch hellgrün in der Farbe! Einmal geerntet, sollte er innerhalb von 2 Tagen zubereitet werden. Die Sorte für den Familengarten oder den allerfrischesten Wochenmarkt.

Aussaat ab Mitte April an warmem Ort. Je 1 Samen in 10er Topf. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. (Achtung Schneckenfrass!) Frostfreie Kultur notwendig. Abstände ca. 80x100 cm. Mulchdecke von Vorteil.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 25 - 30 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
19420
Portion (ca. 10 Pflanzen)
4.50 CHF
0.00 CHF
19425
25 g (5 Korn/g)
22.55 CHF
0.00 CHF

Grey Zucchini Selektion Z Zucchetti, Zucchini

Junge Früchte fortlaufend ernten. Gesunde, starke Pflanzen, nicht rankend. Dunkelgrüne, lange, schlanke Früchte. Ahh Zucchini!

Aussaat ab Mitte April je 1 Samen in 10er Topf bei ca. 20°C. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm allseitig.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 10 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
19400
Portion (ca. 10 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
19404
10 g (8 Korn/g)
13.55 CHF
Ausverkauft
19405
25 g (8 Korn/g)
22.55 CHF
Ausverkauft

Gestreifter von Genua Zucchetti, Zucchini

Eine Zucchini-Sorte der anderen Art: dank offenem Busch sind die Früchte gut sichtbar und leicht zu ernten. Höchsterträge sind nicht zu erwarten, dafür werden wir mit einem einzigartigem kulinarischen Erlebnis belohnt: die Zucchini haben einen kräftigen Eigengeschmack. Ein wahrer Genuss!

Aussaat ab Mitte April je 1 Samen in 10er Topf bei ca. 20°C. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm allseitig.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pflanzen
Ernten
Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
19440
Portion (ca. 10 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF

Golden Butter Selektion Z Zucchetti, Zucchini

Hübsch gelb ist er. Er soll möglichst jung geerntet werden (10 cm), dann ist er butterzart. Die vielen grossen, männlichen Blüten eignen sich -im Bierteig gewendet- vorzüglich zum Fritieren

Aussaat ab Mitte April je 1 Samen in 10er Topf bei ca. 20°C. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm allseitig.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 10 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
19410
Portion (ca. 10 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
19414
10 g (5 Korn/g)
13.55 CHF
0.00 CHF