Der kräftige Geschmack zeichnet sowohl Stangensellerie und Knollensellerie aus. Letztere sind nicht nur ein stärkehaltiges Gemüse, sondern seit Jahrhunderten auch als Heilpflanze begehrt.

Sellerie

Doldenblütler Apium graveolens var. Dulce

Balba Knollensellerie

Diese Eigenzüchtung verbindet die Robustheit und den starken Wuchs der Sorte "Balder" mit dem weissen, zarten Fleisch der Sorte Alba. Das Beste aus zwei Welten!

Anfangs März an warmem Ort in Kistchen säen. Im April auf 5x5 cm pikieren. Frostfreie Kultur ist Bedingung. Ab 20. Mai ins Freiland pflanzen auf 40x30 cm. Sellerie gedeiht am besten in alter, gut gepflegter Gartenerde. Nur gut verrotteten Kompost verwenden

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten
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Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
33020
Portion (ca. 200 Pflanzen)
4.30
0.00

Alba Knollensellerie

Mittelgross; helle, glatte Haut, gesundes Laub und gute Lagerfähigkeit. Weisskochend.

Anfangs März an warmem Ort in Kistchen säen. Im April auf 5x5cm pikieren. Frostfreie Kultur ist Bedingung. Ab 20. Mai ins Freiland pflanzen auf 40x30cm. Sellerie gedeiht am besten in alter, gut gepflegter Gartenerde. Nur gut verrotteten Kompost verwenden.

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Saatgutbedarf 1 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
33000
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
33003
5 g (2500 Korn/g)
22.55
0.00
33004
10 g (2500 Korn/g)
34.10
0.00

Balder Knollensellerie

Eine alte Sorte mit dunkelgrünem, robustem Laub, die sich durch ihren vorzüglichen, kräftigen Geschmack auszeichnet. Sehr gute Lagerfähigkeit.

Anfangs März an warmem Ort in Kistchen säen. Im April auf 5x5 cm pikieren. Frostfreie Kultur ist Bedingung. Ab 20. Mai ins Freiland pflanzen auf 40x30 cm. Sellerie gedeiht am besten in alter, gut gepflegter Gartenerde. Nur gut verrotteten Kompost verwenden.

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Saatgutbedarf 1 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
33010
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00
33013
5 g (2500 Korn/g)
22.55
0.00
33014
10 g (2500 Korn/g)
34.10
0.00

Weisser Stangensellerie

Ein Gemüse, das stark im Kommen ist! Die fleischigen Blattstiele haben einen würzig angenehmen Geschmack und einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Sie werden roh im gemischten Salat und zum Dippen, gerne aber auch als gedünstetes Gemüse genossen.

Anfangs März bis April an einen warmen Ort in Kistchen säen. Frostfreie Kultur ist Bedingung. Ab 20. Mai ins Freiland auf 40x30 cm pflanzen. Nur gut verrotteten Kompost verwenden. Für die Ernte entweder laufend die äusseren Blätter ernten wie beim Krautstiel oder die ganze Pflanze auf einmal schneiden.

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Saatgutbedarf 1 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
33050
Portion (ca. 200 Pflanzen)
3.95
0.00