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Grosse Portionen

Gelber Bündner

Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris

Die Bündner stehen auf Mangold und auf den gelben besonders. Denn für ihre Nationalspeise CAPUNS verwenden sie gerne die zartesten und wohlschmeckenden Blätter dieser Sorte. Auch Unterländer haben inzwischen diese Spezialität entdeckt.

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Robustes Biosaatgut
Familienbetrieb

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Packungsgrösse Portion or 25 g
Familie Gänsefussgewächse
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 13 grams
Instructions de culture 

Aussaat Ende April bis Mitte Juli in Reihen von 20-30cm Abstand. Mangold liebt schweren Boden. Gut verrottete Kompostgaben und reichliches Giessen verfeinern das Aroma. Ernte je nach Aussaat Juni bis Oktober, Spätsaat ergibt im folgenden Frühjahr noch einen Schnitt.

Anbaukalender
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Ernte/Blüte
Säbedarf 200 g/Are
Höhe
60 cm
Pflanzabstand
25 x 30 cm
Aussaattiefe
2 cm
Keimdauer
14 days
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
All soil types
 
Frost resistant