Grosse Portionen

Schnittmangold, Gelber Bündner

Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla
https://www.zollinger.bio/web/image/product.template/1114/image_1920?unique=25eb0ef

Die Bündner stehen auf Mangold und auf den gelben besonders. Denn für ihre Nationalspeise CAPUNS verwenden sie gerne die zartesten und wohlschmeckenden Blätter dieser Sorte. Auch Unterländer haben inzwischen diese Spezialität entdeckt.

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Portion 5 g 10 g
Artikel-Nummer AA-2162-00 AA-2162-05 AA-2162-10
Inhalt in Gramm 1,15 5,00 10,00
Inhalt in Samen 66,00 287,00 574,00
Inhalt in m2 5,00 21,00 42,00
Familie Fuchsschwanzgewächse
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 17.3 grams
Samen pro Gramm 57.5
Kulturangaben

Aussaat Ende April bis Mitte Juli in Reihen von 20-30cm Abstand. Mangold liebt schweren Boden. Gut verrottete Kompostgaben und reichliches Giessen verfeinern das Aroma. Ernte je nach Aussaat Juni bis Oktober, Spätsaat ergibt im folgenden Frühjahr noch einen Schnitt.

Anbaukalender
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Ernte
Saatgutbedarf 200 g/Are
Höhe
60 cm
Pflanzabstand
25 x 30 cm
Aussaattiefe
2 cm
Keimdauer
14 Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
 
Frost resistant


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