Gartenmelde, Rote

Atriplex hortensis rubra
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Urgrossmutter kultivierte die Gartenmelde noch als wertvolles Blattgemüse; sie wurde jedoch vom Spinat verdrängt. Heute präsentiert sie sich wieder als Exklusivität in Liebhabergärten. Diese Gartenmelde ziert ein besonders intensives Rot. Die Blätter sind reich an Eisen, Kalzium und Vitamin A.

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Portion
Artikel-Nummer AA-2280-00
Inhalt in Gramm 0,82
Inhalt in Samen 166,00
Inhalt in m2 2,00
Familie Fuchsschwanzgewächse
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 4.9 grams
Samen pro Gramm 203.1
Kulturangaben

Aussaat ab April direkt ins Gartenbeet in Reihen von 40 cm Abstand. Sie wächst schnell und problemlos zu einer bis 2 Meter hohen Pflanze. Genutzt werden die jungen Triebe und Blättlein in Salat, zubereitet wie Spinat oder gedünstet in Öl. Lange Erntezeit ab Juni bis Oktober. Reicher Ertrag.

Anbaukalender
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Ernte
Höhe
200 cm
Pflanzabstand
3 x 40 cm
Aussaattiefe
1 cm
Keimdauer
14 Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
Zusatzprodukte