Blattamaranth, Roter

Amaranthus tricolor
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Bekannt ist Amaranth vor allem für seine extravaganten Blüten, oder für seinen Anbau als "falsches Getreide" für Allergiker. Bei dieser üppig wachsenden Sorten spielen jedoch die dunkelroten Blätter die Hauptrolle: sie können in grossen Mengen geerntet, und wie Spinat zubereitet werden. Sehr ergiebieg. Kann auch als Gründüngung verwendet werden.

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Portion
Artikel-Nummer AA-0021-00
Inhalt in Gramm 0,17
Inhalt in Samen 55,00
Inhalt in m2 5,00
Familie Fuchsschwanzgewächse
Tausend-Korn-Gewicht (TKG) 3 grams
Samen pro Gramm 323.6
Kulturangaben

Aussaat ab Anfang März an einen warmen Ort in der Saatschale. Jungpflänzchen nach ca. vier Wochen im Abstand von 30x30 cm auspflanzen. Direktsaat nach dem letzten Frost möglich. Junge Blätter fortlaufend ernten. Höhe bis 100cm.

Anbaukalender
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Säen
Pflanzen
Ernte
Höhe
100 cm
Pflanzabstand
30 x 30 cm
Aussaattiefe
1 cm
Keimdauer
10 Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Alle Bodenarten
Zusatzprodukte