Pak Choi Blattsenf, verschiedene

Pak Choi ist ein asiatisches Blattstielgemüse. Die weissen breiten Blattrippen werden separat gedünstet, das grüne Blatt wie Spinat oder als Salat zubereitet. Wenig Kalorien, jedoch viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe zeichnen dieses Gemüse aus.

Kulturanleitung Aussaat Mitte Juli bis Anfang August in Saatschalen. Nach 3-4 Wochen auspflanzen im Abstand von 30 cm allseitig, (oder ganz frühe Frühlingsaussaat, ab Mai schiesst er aber bereits).  Ernte September bis Oktober. Überwintert in geschützten Lagen oder im kalten Tunnel.

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Säen
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 25 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
16000
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
16005
25 g (600 Korn/g)
14.50 CHF
0.00 CHF

Popi-Hopi Pop Corn

Dieser kleinwüchsige Mais wird ca 40 cm hoch und bildet Kölbchen von 8 bis 10 cm Länge. Die Samen, die sehr leicht poppen, duften und schmecken herrlich. Pop Corn ist die kluge Art der IndianerInnen, einfach und mit wenig Energie Getreide aufzuschliessen.

Aussaat Mitte Mai direkt ins Freiland in Reihen von 40 cm Abstand. Alle 10 cm 1 Korn stecken. Dankbar für reiche Kompostgaben. Kultur von Unkraut frei halten. Ernte der reifen Kolben im August. Kolben sehr gut nachtrocknen. Samen zwischen den Händen abribbeln und ... Dann geht’s los!

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Säen
Ernten

Saatgutbedarf 200 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
20950
Portion (ca. 100 Pflanzen)
4.50 CHF
0.00 CHF

Castelfranco Di Luisa Kopfzichorien, Radicchio

(Cichorium intybus partim) Ein bunter, zugleich sehr gesunder Salat! Er bildet ein lockeres Köpfchen, die hellgrünen Blätter mit den rötlichen Tupfen bereichern die herbstlich winterliche Salatplatte.

Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 3 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
39240
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
39244
10 g (800 Korn/g)
19.10 CHF
0.00 CHF

Schnittzuckerhut Schnittzichorien

(Cichorium intybus partim) Schnittzuckerhut, auch nördlich der Alpen zunehmend beliebt, ist einfach zu kultivieren und bietet mit seinem hohen Vitamin C-Gehalt von Frühling bis Herbst eine angenehme Ergänzung des Salatangebotes.

Aussaat Ende März und Ende Juni bis August in Reihen von 20 cm Abstand. Kann fortlaufend wie Schnittsalat geerntet werden. Ideal als Zwischenkultur.

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Säen
Ernten

Saatgutbedarf 30 - 40 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
38430
Portion (für 3 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
38435
25 g (800 Korn/g)
18.40 CHF
0.00 CHF

Grumolo, Cicorino verde Grumolo, Cicorino verde

Die schöngeformte grüne Rosettenzichorie sorgt im Vorwinter und zeitigen Frühjahr für den ersten knackigen Salat. Er wirkt blutreinigend und unterstützt die Frühjahrskur.

Aussaat Ende Juni bis Anfang August direkt ins Gartenbeet. Reihenabstand 25 cm. Ernte im späten Herbst und ab Februar bis März. Blatt und Wurzeln als Salat verwendbar.

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Säen
Ernten

Saatgutbedarf 30 - 40 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
38400
Portion (für 5 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
38404
10 g (800 Korn/g)
11.35 CHF
0.00 CHF
38405
25 g (800 Korn/g)
18.40 CHF
0.00 CHF

Palla rossa, leicht bitter und deshalb so gesund

Palla Rossa Extra Kopfzichorien, Radicchio

(Cichorium intybus partim) Mittelspäte Sorte, die schöne dunkelrote Köpfchen bildet. Wohltuend kräftiger Geschmack. Für gemischte italienische Salate.

Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 3 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
39210
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
39214
10 g (800 Korn/g)
19.10 CHF
0.00 CHF

Zuckerhut Poncho Kopfzichorien, Radicchio

(Cichorium intybus partim) Schön geschlossener, schwerer Kopf mit hellgrünem Blatt. Sehr angenehm im Geschmack. Hält sich in milden Wintern bis im Frühling auch im Freiland.

Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 3 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
39220
Portion (ca. 100 Pflanzen)
3.95 CHF
0.00 CHF
39224
10 g (800 Korn/g)
19.10 CHF
0.00 CHF