Nachtschattengewächse Solanum melongena

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Rotweisses Ei Auberginen / Eierfrucht

Diese eiförmigen Auberginen erntet man, wenn sie von der Spitze her orange werden. Die knallrote Farbe bei voller Reife ist zwar sehr dekorativ, macht die Früchte aber etwas bitter und zäh.

Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale, Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ins Freiland ab 20. Mai im Abstand von allseitig 60 cm oder ab Anfang Mai ins Gewächshaus. Erste Blüte immer ausbrechen.

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Saatgutbedarf 2 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
00470
Portion (ca. 30 Pflanzen)
4.90 CHF
0.00 CHF