Körbchenblütler Diverse Species

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Mesclun Zollinger Schnittsalat, Pflücksalat

Frisch, knackig und leicht bitter. In Nizza gehört "Lou Mesclun" einfach dazu. So bezeichnet man im lokalen Dialekt eine von Franziskaner Mönchen angebaute Mischung aus mindestens fünf Arten, deren junge Blätter regelmässig geschnitten werden. Traditionellerweise gehören Rucola, Endivien, Lattich, Hirschhornwegerich und Eichblattsalat dazu.

Aussaat ab Mitte März mit Folgesaaten bis Anfangs September in Reihen von 15 bis 20cm Abstand. Pro Ansaat sind 2 bis 3 Ernten möglich. Ideal auch für den Anbau auf dem Balkon!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Ernten
Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
32050
Portion (für 3 m²)
4.50 CHF
0.00 CHF
32053
5 g (1000 Korn/g)
13.90 CHF
0.00 CHF
32055
25 g (1000 Korn/g)
41.50 CHF
0.00 CHF