Leguminosen Vicia faba

Puffbohne Puffbohne, Dicke Bohne

Die dicke Bohnen ist eine alte Kulturpflanze mit hohem Eiweissgehalt (Fleischersatz). Nutzung: junge unreife Körner kurz gedünstet verwenden. Reife getrocknete Samen passen zu Eintopfgerichten. Im Hausgarten wird sie gerne als Stickstoff liefernde Gründüngung angebaut.

Aussaat im Februar/März in Reihen von 50 cm Abstand, in der Reihe ca. 10 cm. Der Zwischenraum wird gerne für Kartoffeln oder Tomaten genutzt. Späte Saat wird von Läusen befallen.

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Säen
Ernten
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Saatgutbedarf 2 kg/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
02600
Portion (für 5 m²)
5.20 CHF
0.00 CHF