Nachtschattengewächse Solanum melongena

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Black Beauty Auberginen / Eierfrucht

Die klassische Aubergine! Bauchige, dunkelviolett glänzende Früchte mit zartem Fleisch und viel Geschmack. Eignet sich für alle Rezepte mit Auberginen. Empfehlenswert sowohl für Hausgarten als auch für den biologisch produzierenden Marktfahrer. Höhe bis 80 cm.

Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale. Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von allseitig 60 cm ins Gewächshaus oder ins Freiland (mit Vlies decken). An einem Pfahl aufbinden. Erste Blüte immer ausbrechen.

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Säen
Pikieren
Pflanzen
Ernten

Saatgutbedarf 2 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
00410
Portion (ca. 30 Pflanzen)
4.90 CHF
0.00 CHF
00413
5 g (150 Korn/g)
63.60 CHF
0.00 CHF