Kreuzblütler Brassica rapa var. rapa subvar. capifera

Zürcher Selektion Z Räben, Herbstrüben

Wurzel mit mildem Geschmack. Haut weiss, Kragen violett. Sehr ergiebiges Lagergemüse. Räben können zu "Sauerrüben" wie Sauerkraut verarbeitet werden.

Aussaat ab Mitte Juli bis Mitte August in Reihen von 30cm Abstand. Später Pflänzchen ausdünnen auf 15-20cm. Räben eignen sich gut als Nachfrucht von Frühgemüse. Die Ernte erfolgt im September bis November.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Säen
Ernten

Saatgutbedarf 30 g/Are

Art. Nr.
Einheit
Preis / Stück
Betrag
16800
Portion (für 5 m²)
3.95 CHF
0.00 CHF
16805
25 g (600 Korn/g)
17.80 CHF
0.00 CHF