Sultan Zucchetti, Zucchini
Zucchetti sind ein Muss für die Küche des vorderen Orient. Für die zauberhaften Gerichte wird dieser zart hellgrün-glänzende Zucchetti ausgewählt. Wir haben ihn getestet: Schön fürs Auge, spannend im Biss, unübertroffen im Geschmack. Er wird klein (ca 8-12 cm) geerntet, für gefüllte Zucchetti jedoch grösser (bis 25 cm), aber noch hellgrün in der Farbe! Einmal geerntet, sollte er innerhalb von 2 Tagen zubereitet werden. Die Sorte für den Familengarten oder den allerfrischesten Wochenmarkt.
Aussaat ab Mitte April an warmem Ort. Je 1 Samen in 10er Topf. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. (Achtung Schneckenfrass!) Frostfreie Kultur notwendig. Abstände ca. 80x100 cm. Mulchdecke von Vorteil.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernten | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Saatgutbedarf 25 - 30 g/Are